Существует множество сортов томатов, из которых каждый огородник всегда найдет подходящие для себя.
Так, если цель — вкусные, свежие салаты, то нужны сорта салатного типа с крупными мясистыми плодами: Бычье сердце, Ленинградский гигант, Илья Муромец, Настена F1. Если планируется заготовка солений, то подойдут сорта, у которых плоды небольшие, одинакового размера, с плотной кожицей: Маруся (имеют овальную форму и очень удобны для консервирования), Зимняя вишня F1 (округлые плотные, массой 30 г, хороши для цельно-плодного консервирования), также для цельно-плодного консервирования отлично подходят Приполярный, Челнок.
Сорт Балконное чудо легко можно выращивать даже на балконе.
Для приготовления сока: Буденовка, Геркулес.
Интересны также и универсальные сорта: Верность F1, Гунин F1, Любовь F1.
С повышенным содержанием сахаров и витаминов: Золотое сердце, Садко F1. Любой сорт подходит для закусок, салатов, украшения блюд.
Пакеты с эксклюзивными семенами томатов ООО "Ваше хозяйство"
Есть сорта, у которых плоды вызревают длинной кистью: Алези, Фаворит, Малина. Кисти настолько тяжелые, что нуждаются в подвязке, чтобы растение не сломалось. Томаты на веточке, срезанные с кустов целыми гроздьями, напоминают виноград. Их собирают только тогда, когда гроздь созреет, поэтому они имеют замечательный насыщенный вкус.
Стоит обратить внимание на томаты нетрадиционных цветов — черные (на самом деле они темно-темно-зеленые). Например, Черный принц. Если такие помидоры никогда не росли в вашем огороде, первую посадку стоит ограничить парой корней, не всем нравится черная мясистая мякоть этого сорта. Интересны и разноцветные помидоры: розовые — Розовый гигант, Розовое чудо F1, Малиновый звон F1; желтые — Садко F1, Стеша F1, Оранжевое сердце, Золотое сердце, Хурма.
Достаточно посадить пару-тройку растений каждого цвета. Яркий цвет, оригинальный вкус, замечательное сочетание с другими овощами, насыщенность микроэлементами и важнейшими витаминами (как витамины группы В, витамин С) — за это ценят томаты.
