Лекарство из картофельного клубня

Помощь при ангине. При сильных болях в горле 3 картофелины очистить и натереть на мелкой терке. Выжать через марлю сок и дать ему отстояться 1 час. Затем смешать в равных частях с клюквенным соком. Пить 3 раза в день по полстакана.

Профилактика сердечных заболеваний. Устраивать 1–2 раза в неделю «картофельные дни» — принимать в пищу вместо обычных блюд запеченный в кожуре картофель. Картофель съедать вместе с кожурой — в ней содержится в 1,5 раза больше калия, необходимого для питания сердечной мышцы. Печёный картофель, съедаемый с кожурой, поможет при аритмии, высоком давлении, других заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

При бронхите сделать пюре из сваренного в кожуре картофеля (2–3 клубня), добавить в него 1 ст. ложку горчицы и 2 ст. ложки растительного масла. Пюре выложить на льняную салфетку и поместить на грудь или спину больного тканью вниз, накрыть целлофаном и утеплить полотенцем. Компресс держать полчаса.

При язве желудка за полчаса до еды выпивать полстакана картофельного сока. Сок залечивает язву и устраняет воспаление.