Огород

Родина хрена — Юго Восточная Европа. Он очень морозоустойчив и может расти в самых северных районах. Взрослые растения переносят морозы до 45°С, повторные оттаивания и замерзания почвы. Крупные листья хрена испаряют много воды, поэтому потребность в ней сохраняется в течение ... Читать подробнее

Таблица правильного соседства Наименование культуры Хорошее соседство Нежелательное соседство Базилик Все культуры, особенно томаты и салат Рута Бобы Огурцы, ... Читать подробнее

Существует много разных сортов тыквы: крупноплодные, длинноплодные, мелкоплодные. Каждый выбирает, что больше нравится и подходит. Крупные тыквины вырастить нелегко. Непросто их убрать и переработать. К тому же в разрезанном виде они теряют витамины, да и хранятся недолго. ... Читать подробнее

Баклажаны долгое время считались сугубо южной культурой. В Средней полосе, на Урале, в Сибири их возделывают лишь последние 30 лет. На сегодняшний день, благодаря работе селекционеров и наработанным приемам овощеводов-практиков, этот овощ успешно выращивается в большинстве ... Читать подробнее

Хрен как многолетнее растение может расти на одном месте до 5 лет и более, но выращивать его лучше в однолетней культуре — сажать весной, а урожай убирать осенью, получая потребительские корневища в том же году. Многолетнее выращивание не рекомендуется, т. к. корни хрена, ... Читать подробнее

Правильный севооборот повышает плодородие почвы, ограничивает развитие сорняков, болезней, вредителей. На приусадебных участках наиболее реально использование овощных и овоще-земляничного севооборотов. . Овоще-картофельный севооборот: ... Читать подробнее

Без пряных и салатных зеленных овощей нынче не обходится ни один огород, популярность съедобных трав заслуженная: их аромат и специфический вкус придают изысканность блюдам, разнообразят повседневную домашнюю еду. Важна и относительная неприхотливость, а также простота ... Читать подробнее

Кислотность почвы лучше определять в агротехнических лабораториях. Однако по некоторым признакам почвы и растениям можно судить о кислотности почвы. Например, белесая (похожая на золу) прослойка почвы, залегающая на небольшой глубине от поверхности, является признаком кислой ... Читать подробнее

Для всех культур отличным соседом будет малина. Она является азотфиксатором и обогащает почву азотом. Если рядом с яблоней посадить малину, чтобы их ветви соприкасались, то малина защитит яблоню от парши, а яблоня малину — от серой гнили. Хорошо влияют на соседей ... Читать подробнее

У каждого участка свои особенности, кислотность почвы и её структура. Поэтому сидераты нужно сеять с учетом севооборота, то есть так, чтобы после них посадить определенные овощи. Все растения относятся к определенным семействам. И если посеять горчицу в качестве сидерата, а ... Читать подробнее

2-я половина июля — время активного плодоношения томата и перца в теплице. При сборе бурых или розоватых (у перца — зеленых) плодов ускоряется налив оставшихся, а также образование новых завязей, так растения дают максимальную отдачу. Если хотите дождаться, когда ... Читать подробнее

В лечебных целях щавель кислый находит применение как витаминное, вяжущее, кровоостанавливающее, ранозаживляющее и антисептическое средство. Его применяют при авитаминозе, кишечном кровотечении, свежих ранах, ангинах. Салаты из щавеля считаются хорошими диетическими блюдами ... Читать подробнее

Щавель (многолетняя культура) трогается в рост, как только сходит снег, и к маю молодые и нежные листочки уже можно употреблять в пищу. А потому для щавеля стоит найти уголок на любом участке. Витаминов в нем не перечесть — особенно много витамина В1, по количеству которого ... Читать подробнее

Для получения урожая кабачков в мае-июне их выращивают через рассаду. Для теплиц и парников выбирают раннеспелые сорта и гибриды с компактным, слабоветвящимся кустом и преимущественно женским типом цветения (напр., Белогор, Альбатрос, Аэронавт). Очень хороши кабачки цуккини ... Читать подробнее

Пришло время высадить рассаду в теплицы или в открытый грунт. Меньше всего хлопот с горшечной рассадой, крепкой и непереросшей, но и её к посадке нужно подготовить. Рассаду нужно выставить в ящиках в пленочную теплицу или в огород под нетканый материал, а капусту и вовсе без ... Читать подробнее

Петровки — 12 июля — еще одна важная веха в огородном цикле средней полосы России: «Петр и Павел час убавил». А как влияет уменьшение светового дня на растения? Это означает, что они уже не так интенсивно тянутся вверх, а направляют силы на завязывание и созревание ... Читать подробнее

Дачные участки большими размерами не отличаются, а если земли побольше, то хочется получить урожай побогаче, да и новые культуры интересно посадить на пробу. Можно устроить на участке так называемые уплотненные посевы. Одна культура при таких посадках является основной, а ... Читать подробнее

Март — утро года, зиму ломает, новому сезону дорожку пролагает. Если в мартовские метели снег ложится на поля неровно, волнисто, буграми, то хорошо родятся огородные овощи и яровые хлеба. Частые туманы предвещают дождливое лето. Сухой март — плодородие, дождливый — неурожай. ... Читать подробнее

Пора подумать о первом дачном урожае и посеять овощи, которые могут дать урожай уже через через 14 дней. Начать можно с зелени, например с кресс-салата. При ранневесеннем посеве получается самый качественный урожай кресс-салата. Самые скороспелые, урожайные и ... Читать подробнее

БАЗИЛИК используют не только как пряновкусовое растение, но и как декоративное. Его фиолетовые листья и стебли хорошо смотрятся в цветниках. Эффектно смотрятся ряды базилика в бордюрах вдоль дорожек. Базилик высаживают рядом с многолетними пряными и лекарственными ... Читать подробнее

Базилик обыкновенный — однолетнее растение семейства губоцветных (к этому семейству также относятся мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран и чабрец). Название происходит от греческого basileus, что означает «король», известен также под именем реган. Высотой базилик 30–60 ... Читать подробнее

Зеленные культуры — настоящая копилка витаминов и минеральных солей, они аппетитны и исключительно полезны для здоровья, особенно свежими, только сорванными с грядки. Многие пренебрежительно относятся к нежно-зеленым листочкам салата: мол, подумаешь, еда! А зря: салат ... Читать подробнее

Нередко озимый чеснок дает всходы до наступления зимы, если осень была теплой. Весной тоже то длительные заморозки, то, наоборот, раннее тепло наступит. Как же сделать так, чтобы чеснок чувствовал себя хорошо, вырос ароматным, крупным, здоровым? Можно попробовать ... Читать подробнее

Свекла одной из первых попадает к нам на стол ранним летом. Сочный корнеплод и освежающая ботва — всё найдет применение на кухне. Из всех корнеплодов столовая свекла наиболее требовательна к плодородию почвы. Свеклу можно выращивать на почвах любого типа, исключая только ... Читать подробнее