Многоликая капуста

Архив газеты "Ваше подворье"
26 Мая 2020
168
В нашей стране наиболее известна и любима капуста белокочанная. Но и другие виды капусты заслуживают внимания, поскольку не менее вкусны и полезны.
 
Капуста краснокочанная – похожа на традиционную белокочанную, только имеет фиолетовый цвет листьев. Великолепно подходит для борщей и салатов

Капуста цветная – с белой головкой, которая состоит из побегов с зачатками цветочных бутонов. Дай этим бутонам распуститься – и вместо крепких соцветий получим рыхлые и невкусные.

20200919_173239.jpg
Капуста савойская


Капуста савойская имеет рыхлый, «морщинистый» кочан. Очень богата белками и витаминами, отличается высокими вкусовыми и диетическими свойствами.

Капуста брокколи – похожа на цветную, но имеет более рыхлую головку зеленого или фиолетового цвета. По химическому составу и питательности превосходит цветную капусту.

Капуста брюссельская – состоит из мелких кочанчиков, расположенных вдоль побега высотой 70-80 см.



Рубрики: Огород Газета
Комментарии
Написать комментарий
Хотите участвовать в обсуждении? Пожалуйста, пройдите процедуру регистрации
Отправить
Новости
Новости
09 Сентября
"Что выросло - то выросло"
В компании "Ваше хозяйство" в сентябре проходит выставка фотографий "Что выросло - то ... Читать подробнее
Новости
22 Апреля
Система «АКВАстрим» - быстрое внесение удобрений
Специальное устройство – система «АКВАстрим» - разработана для быстрого внесения удобрений. ... Читать подробнее
Новости
15 Июля
Комбикорм «Село Кормилово» обеспечит каждый дом яйцом и мясом птицы!
Домашняя ферма требует заботы и внимания. Только кур, уток, гусей и другую пернатую ... Читать подробнее

Последние материалы

toup