Все эти ошибки ведут к одному нежелательному последствию – снижению урожайности. В этой статье мы собрали ТОП-20 ошибок при выращивании помидоров в теплице и открытом грунте: как делать не стоит, чтобы не разочаровываться урожаем.
Особенности выращивания сортовых томатов и гибридов
Многие садоводы отдают предпочтение сортовым томатам: посадочный материал стоит дешевле, можно собирать собственные семена, сортовые признаки стабильны (урожайность, размер и окраска плодов, сроки плодоношения). Также некоторые дачники опасаются покупать гибридные семена полагая, что такой посадочный материал генно-модифицированный, а значит урожай может навредить здоровью. Но это большое заблуждение! Гибриды выводятся специалистами-селекционерами. Главная цель селекционной работы – получить томаты с наилучшими признаками: стабильной урожайностью, повышенной устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам внешней среды, высокими товарными качествами урожая.
Отказываться от гибридов – ошибка, особенно для начинающих садоводов. Гибриды лучше переносят стрессы и реагируют на непогоду, реже болеют, дают стабильные урожаи.
Выбор сортов без учета климатических особенностей региона
Каждый сорт или гибрид помидоров адаптирован под выращивание в определенной климатической зоне. Информацию о том, где рекомендуется выращивать ту или иную разновидность, можно найти в Государственном реестре сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию.
Конечно можно попробовать вырастить в своем огороде любой понравившийся по описанию сорт, но лучше не возлагать больших надежд на высокую и стабильную урожайность.
- Хорошо переносят резкие перепады температуры томаты «Фруктаринка F1», «Герцог F1», «Сибирская гирлянда F1», «Сибирский скороспелый». Их можно смело выращивать в регионах с нестабильной летней погодой.
- Устойчивы к недостатку света «Розовый Джайв», «Девичий румянец F1», «Перцевидный оранжевый», «Третьяковский F1». Они – хороший выбор для регионов, где солнце – на такой и частый гость.
- Если климат достаточно влажный, лучше отдавать предпочтение сортам, устойчивым к повышенной влажности: «Златоуст», «Ямал 200».
- В южных регионах рекомендуется выращивать сорта, стойко переносящие жару и засуху: «Майор», «Новичок розовый», «Взрыв», «Медвежья лапа», «Клеопатра», «Энерго F1».
- На севере, в Сибири и на Урале хорошую урожайность демонстрируют холодостойкие «Верные друзья F1», «Веселая компания», «Огни Челябинска», «Каскадный УД», «Мегадор», «Томанго», «Хлыновский F1».
Хранение и содержание семян в плохих условиях
Чаще всего эту ошибку совершают те дачники, кто собирает семена помидоров самостоятельно. От условий хранения семян напрямую зависит их «срок годности» и всхожесть. Оптимальный температурный режим хранения посадочного материала +10…+16°С и влажность не выше 60%. В таких условиях семена сохраняют всхожесть до 5 лет. В более жарких условиях «срок годности» сокращается до 3 лет.
Поздний посев
Слишком поздний посев семян на рассаду чреват тем, что к моменту высадки сеянцев в открытый грунт они не успеют как следует окрепнуть, обзавестись толстыми стеблями, крепкими корнями и плотными листьями. У садовода может просто не хватить времени на решение каких-либо проблем с рассадой: семена могут слишком долго всходить, а рассада тормозить в развитии из-за недостатка света или питательных веществ. В результате в теплицу или открытый грунт переедут хилые и слабые сеянцы, которые будут долго осваиваться на новом месте, а значит и заплодоносят позже.
Поздняя посадка существенно сокращает период плодоношения растений. Оптимальные сроки для проведения посадочных работ всегда указаны на упаковке с семенами. Если по какой-то причине информации нет, ориентироваться стоит на следующие сроки посадочных работ:
- Для Москвы, Подмосковья и средней полосы – первая половина марта;
- Северные регионы, Сибирь и Урал – конец марта;
- Юг, Кубань – вторая половина февраля;
- Поволжье – первая неделя марта.
Неправильное высаживание рассады в контейнер
На начальных этапах растения можно выращивать в небольших кассетах, торфяных таблетках, горшочках объемом 200-300 мл. Но в дальнейшем сеянцы нужно обязательно пересадить в достаточно объемные емкости. Чем просторнее будут горшки, тем крепче будет корневая система томатов. А значит они проще приживутся на грядках, быстрее пустятся в рост и дадут максимальный урожай.
Отсутствие закаливания рассады, выращиваемой в помещении
Растения, выращиваемые в комнатных условиях, привыкли к стабильному теплу, отсутствию сквозняков и резких перепадов температуры. Прежде чем высаживать их в теплицу или открытый грунт, важно провести закаливание рассады. Процедура поможет укрепить иммунитет томатов к различным неблагоприятным факторам внешней среды и ускорить адаптацию на новом месте.
Закаливание проводят поэтапно, начинают его за пару недель до предполагаемой даты высадки растений на грядки. Сначала сеянцы выносят на открытый воздух (температура +10…+15°С) на 5-10 минут, затем время «прогулки» увеличивают. В последние сутки перед высадкой сеянцы можно оставить на открытом воздухе на весь день и ночь.
Слишком ранняя посадка помидоров в открытый грунт
Пересаживать рассаду в открытый грунт или теплицу можно тогда, когда грунт на глубине штыка лопаты прогреется до +14°С, а температура воздуха днем будет держаться возле отметки в +20°С. Если поторопиться и провести высадку раньше этого срока, велик риск того, что растения погибнут из-за переохлаждения корневой системы. А если и не погибнут, их рост затормозится.
Посадка цветущей рассады
Порой случается так, что рассада томатов зацветает еще будучи дома на подоконнике. Смена места произрастания и условий окружающей среды – стресс для растений, который может спровоцировать осыпание бутонов, цветов и листьев.
Если пересаживать растения еще рано, но среди зелени начали появляться единичные бутоны, рассаду стоит переместить в чуть более прохладное место подальше от окон (но не в полную темноту). Такие условия слегка затормозят развитие сеянцев и предотвратят дальнейшее появление цветов.
Чтобы минимизировать риск неблагоприятных последствий, цветущую рассаду после высадки полезно опрыскать раствором иммуностимулятора «Изабион» или «Амицид».
Не сформированы лунки при посадке томатов
Готовить грядку под высадку помидоров необходимо заранее – в идеале за неделю до посадочных работ. Большая ошибка – не формировать лунки заранее, а копать небольшие ямки строго под размер корневой системы растений. Особенно это касается рассады, переросшей в домашних условиях. Лунки под такие сеянцы должны быть глубиной около 20 см. Заглубление позволит сеянцам отрастить дополнительные корешки, которые будут обеспечивать растения питанием и влагой.
Ежегодная посадка в одном и том же месте
Выращивать томаты ежегодно на одном и том же месте – ошибка. Со временем в грунте накапливаются грибные болезни, инфекции и вредители, томаты забирают из грунта все нужные питательные элементы, с каждым годом грунт становится беднее.
Но соблюдать севооборот не всегда получается. Особенно в том случае, если помидоры выращиваются в теплице, которая на участке всего одна. В этом случае рекомендуется особенно тщательно подходить к вопросу подготовки грядки к посадочным работам. Осенью перекапывать землю, обрабатывать ее раствором медного купороса, вносить перегной и золу. Весной рыхлить грядки, проливать их раствором препарата «Триходерма Вериде», вносить микробиологическое удобрение «Атлант бактерии-помощники «Здоровье растений и почвы».
Выращивание помидоров и огурцов в одной теплице
Еще одна ошибка при выращивании томатов, которой трудно избежать в условиях компактных огородов и небольших теплиц. Огурцы и помидоры не следует выращивать в одной теплице. Уж слишком разные требования к содержанию у этих культур. Огурцы любят жару и высокую влажность, помидоры предпочитают более сухой воздух и нуждаются в хорошем проветривании. Если посадить и те, и другие в одну теплицу, кому-то одному будет явно некомфортно. Поэтому если есть возможность, выращивать эти культуры лучше в разных парниках.
Дефицит минеральных добавок
Томаты – культура достаточно прожорливая. Чтобы урожай был богатым, важно регулярно и своевременно вносить подкормки. Большая ошибка – кормить томаты исключительно моноудобрениями, стараясь дать растениям самые необходимые азот, калий и фосфор. Большую роль в качестве и количестве урожая играет достаток микроэлементов.
- Если нижние листья желтеют, а на макушках плодов образуются темные пятна (вершинная гниль), значит растениям не хватает кальция;
- Если пластины начали желтеть между жилками, процесс пошел с нижнего яруса листьев, значит томатам недостает магния;
- Дефицит железа проявляется в пожелтении и побелении молодых листьев;
- Недостаток серы можно обнаружить по посветлевшим листьям и смене окраса черенка на бледно-розовый.
Симптомы многих дефицитов весьма похожи, поэтому начинающие дачники могут спутать их. Чтобы гарантированно обеспечить растения сбалансированным питанием и устранить возможные дефициты, рекомендуем использовать комплексные составы для подкормки помидоров типа «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев» или «Здравень Аква для подкормки томатов и перцев».
Отсутствие мульчи
Некоторые садоводы относятся к мульчированию как к необязательному этапу ухода за помидорами. Да, эта процедура не самая важная, томаты вполне смогут вырасти и без нее. Но мульчирование существенно упрощает жизнь дачника и помогает обустроить максимально комфортные условия жизни растениям.
- Мульча предотвращает иссушение грунта, сберегает драгоценную влагу для томатов;
- Она препятствует росту сорняков, которые будут конкурировать с помидорами за влагу и питательные вещества;
- Слой органики на поверхности почвы позволяет сохранить ее рыхлую структуру и предотвратить образование плотной корки;
- Перегнивая, органика будет насыщать землю питательными элементами;
- Корни растений будут надежно защищены от возможных похолоданий и жарящих солнечных лучей.
Отсутствие опоры для томатов, тугое подвязывание
Высокорослые сорта томатов обязательно нуждаются в опорах и подвязках. Если вовремя не зафиксировать стебли, они начнут гнуться под тяжестью плодов и клониться к земле. Самый простой вариант – протянуть шпагат вдоль теплицы и закрепить на нем макушки стеблей. Растения в открытом грунте удобно фиксировать на шпалеры.
Но важно не перетягивать кисти и стебли, чтобы не нарушать сокодвижение, ток питательных веществ и влаги. Чаще всего для фиксации садоводы используют обычный шпагат. Но удобнее пользоваться специальными приспособлениями – кистедержателями и клипсами «Быстрокреп». Они имеют оптимальный диаметр крючков и скоб, благодаря чему побеги отлично держатся, но не пережимаются.
Загущенная посадка томатов
Такую ошибку часто совершают садоводы в погоне за высокими урожаями. Больше – не значит лучше. Томаты очень не любят плотную посадку. Порой два высаженных свободно куста приносят больше урожая, чем четыре, посаженные вплотную друг к другу. В условиях плотной посадки растения страдают от недостатка света, а если еще и уход ненадлежащий – от недостатка питания и влаги.
Еще один повод стараться не теснить томаты – желание минимизировать риск распространения грибных инфекций. В условиях защищенного грунта слишком близко посаженные друг к другу кусты моментально подхватывают различного рода гнили и фитофтору. Чем просторнее будут посадки, тем лучше они будут проветриваться, тем меньше рисков поражения всех растений.
Оптимальную схему посадки можно рассчитать исходя из следующих данных: низкорослые и среднерослые детерминантные томаты высаживают по 3-4 куста на 1 кв м, высокорослые индетерминантные – по 2-3 куста на 1 кв м.
Отсутствие формировки куста
Когда кусты активно растут и раскидывают в стороны свои «лапы», бывает жалко тормозить их в этом процессе. Но делать это обязательно нужно: и макушку прищипывать, и удалять лишние боковые побеги. Тогда у растений точно останутся силы на формирование завязей и взращивание крупных плодов.
Принципы формировки будут зависеть от сортовых особенностей. Чаще производители семян указывают на упаковке оптимальный способ формирования кустов. Но если рекомендаций нет, ориентируйтесь на следующие принципы:
- Индетерминантные сорта формируются в один стебель, все пасынки обрываются;
- Детерминантные сорта формируются в 2-3 стебля;
- Супердетерминантные сорта не пасынкуются.
Упущенные пасынки томатов
Удалять пасынки нужно регулярно и своевременно. Оптимальное время – когда те дорастут до 3-5 см. Ждать дольше нецелесообразно: на рост ненужных побегов растения будут тратить силы и питательные вещества. Позже такие побеги все равно будут удалены. Так зачем тратить ресурсы? Лучшее время для пасынкования – сухое и солнечное утро: ранки быстрее затянутся, через срезы не попадут вирусы и инфекции. Пасынки нужно удалять целиком, не оставляя пеньков.
Излишнее удаление листьев
Удаление листьев может способствовать ускоренному созреванию урожая. Но удалять любые листья без разбора – большая ошибка. Даже на закате своей жизни кустики продолжают усваивать влагу и испарять ее через листья, поддерживать процесс фотосинтеза. Оборвать часть зелени можно, но лучше всего начать с нижних ярусов. Без опаски можно убрать три нижних листа, а также те, что пожелтели, высохли или выедены вредителями. Ближе к окончанию сезона плодоношения помидоров можно потихоньку начинать подчищать кустики снизу: удалять листья до кисти созревших плодов.
Чрезмерный полив помидоров
Избыточный полив чреват на всех этапах роста и развития помидоров. Залитая рассада будет интенсивнее поражаться черной ножкой, взрослые растения будут тормозить в развитии из-за подгнивания корневой системы, созревающие плоды будут лопаться. С возрастом потребность растений во влаге безусловно возрастает, но заливать их не стоит.
Помидоры сами просигнализируют о том, что режим полива выбран неверный. Если листья начнут скручиваться лодочкой, значит поливать растения нужно чаще: края сворачиваются внутрь минимизируя площадь поверхности, испаряющей влагу. Если пластины наоборот выгибаются наружу, значит поливы нужно сократить.
Отсутствие профилактики болезней и вредителей
Простая истина – предотвратить распространение болезней и вредителей гораздо проще, чем бороться с ними. Поэтому даже если растения выглядят здоровыми, никогда не помешает провести профилактическую обработку от болезней и вредителей.
- Для защиты помидоров от фузариоза, бурой пятнистости, корневых гнилей можно использовать препарат «Бактерра»;
- Против фитофтороза отлично работает препарат «Ревус»;
- Не допустить распространение корневых и прикорневых гнилей, фитофтороза и альтернариоза поможет «Триходерма Вериде»;
- «Силар» отлично справится с фитофторой и мучнистой росой;
- От паутинного клеща, различного вида тлей и трипсов спасет «Фитоверм»;
- «Биокилл» избавит от тли, паутинного клеща, трипсов и белокрылки.
Собрать урожай крупных, крепких и сочных томатов – задача простая лишь с виду. Мы рассмотрели ТОП-20 ошибок, которые могут помешать достичь цели. Не совершать их – первый шаг на пути к богатому урожаю. А дальше все будет зависеть от качества посадочного материала, погодных условий и применения всей теории на практике.
