Отзывы

Считается, что самая простая культура в огороде - тыквенная. Посадил и забыл, потом ходи и тачками вози щедрый урожай, только собирать успевай, да перерабатывать. В этом есть доля правды, отличного результата добиться не трудно, но есть некоторые правила для успешного выращивания, в первую очередь выбор урожайных и неприхотливых сортов и гибридов. Разнообразные семена можно встретить в продаже, глаза разбегаются. Фотографии плодов впечатляют, все красивые, но семечко в пакете - кот в мешке, пока сам не вырастишь, не поймешь, не узнаешь, на деле по-разному получается. В этом году я выбрала для тестирования сортовой кабачок "Кулинарный" серии "Функциональное питание". Овощ необыкновенно полезен для людей всех возрастов. Богат клетчаткой и витаминами, способствует хорошему пищеварению, применяется в детском и диетическом питании. А какие вкусные получаются оладьи, кабачковая икра, овощное рагу! Много раз читала про кабачки типа спагетти, но никогда не выращивала, было интересно познакомиться с "итальянцем". В нашем Подмосковье тыквы, патиссоны и кабачки лучше возделывать рассадой. При прямом посеве в грунт случается, что всходов можно не дождаться, даже если семена были пророщенные, с корешками. Причин может быть несколько. Грунт прогревается медленно, к прохладным пасмурным дням добавляются ночные заморозки. Семена могут или сгнить, или пойти в пищу неведомым вредителям, в общем пропадают без следа, такое, кстати, случается и с огурцами, всякое было за мою многолетнее практику. А в рассадных горшочках сеянцам комфортно, корневая система развивается нормально, растения не вытягиваются, потому что ёмкости сразу после посева находятся в поликарбонатной теплице, всходы получает достаточное количество света и тепла. К концу мая, когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду в фазе 2-4 листьев высаживаю на солнечное место, в грядку, с осени заправленную компостом, расстояние между растениями около одного метра. Тыквенные любят хорошо поесть, в бедной земле будут отставать в развитии, а образующиеся завязи загнивать и отваливаться. В начале вегетации все кабачки и тыквы капризничают, пока не наступит устойчивое тепло будут тормозить, медленно расти. Поэтому первое время посадки следует защищать от холода и заморозков или спанбондом или, как делаю я, обрезанными пятилитровыми бутылями из-под воды. У меня в запасе есть целая сумка таких мини - парничков многоразового использования. Вечером накрываю посадки, утром снимаю и ставлю рядом. Если огородник - дачник выходного дня, тогда применяем укрытие любым дышащим материалом - лутрасилом или спанбондом. "Кулинарный" - растение плетистое. Плоды оригинальные, овальные, в технической спелости светло-зеленой окраски, массой около двух кг. Мякоть малосочная, сладкая, с приятным ароматом. В течение сезона кабачки обильно поливала под корень, не забывая про подкормки. Использовала "Здравень турбо" для тыквенных культур, а также травяную бражку и зольный раствор. Сорт обладает хорошей засухоустойчивостью. В сезоне 2024 дождей было мало, в Подмосковье в течение месяца была засуха, полив, какой бы не был обильный, с дождём не сравнится. Тем не менее, "Кулинарный" плодоносил регулярно, один - два кабачка созревали одновременно. Для большего притока солнечного света удаляла лишние затеняющие листья. Сорт раннеспелый (45-50 дней), неприхотливый, с отличной лёжкостью. Кабачок со временем меняет цвет на желто-оранжевый. Лежат такие поросята и не портятся, всегда можно взять плод и отправить на переработку, назначение сорта универсальное. Для тестирования решила приготовить спагетти. Кабачок разрезала пополам, одну часть убрала в холодильник, вторую отварила до мягкости, но так, чтобы плод не превратился в кашу. Время варки после закипания 10 минут. Вынула шумовкой, немного остудила, разрезала половинки вдоль и вынула семена. Мякоть распадается на волокна, но чтобы получились спагетти нам понадобится вилка. Счищаем мякоть, двигаясь не вдоль плода, а поперек. Получаются не совсем спагетти, скорее вермишель. На вкус сладкая, нежная. Можно сразу попробовать, добавив кусочек сливочного масла, а нам понравилось откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сок, и использовать для приготовления оладушек. Рецепт простой. На половину кабачка 2 яйца, щепотка соли и несколько ложек муки. Муки столько, чтобы получилось жидковатое тесто. Ложкой выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита! Рекомендую кабачок "Кулинарный" от компании "Ваше хозяйство" всем дачникам-огородникам. Отдельно хочу отметить неприхотливость, интересную форму и окраску плодов, наличие сладкой мякоти, отличную лежкость и универсальное использование.

Капусту выращиваю для разных целей: гибриды для потребления в раннелетний период, поздние сорта для квашения и зимнего хранения. Выбирая капусту для тестирования, остановилась на серии "Био-старт", знаменитой отборными семенами и бактериями-помощниками, которые защищают всходы от патогенов, благотворно влияют на развитие мощной корневой системы и всего растения в целом. Кроме "охранников" на семена нанесены спящие бактерии - фуражиры. Они снабжают сеянцы фосфором, азотом и кальцием. "Био-старт" - 100% - я биологическая "живая" технология. "Малахит F1" (105-107 дней от всходов до сбора урожая) посеяла на рассаду в конце марта без предварительного замачивания в рассадные ёмкости с покупным грунтом. Гибрид скороспелый, поэтому подходит для получения урожая на "ранней" грядке. Как только показались петельки всходов, молочные пакеты выставила на подоконник террасы, где температура не поднималась выше 15 градусов. После появления двух настоящих листочков сеянцы распикировала в отдельные горшочки, перенесла в поликарбонатную теплицу, поставила на грядку и укрыла лутрасилом. Закаленную рассаду высадила во второй декаде мая на грядку, предназначенную для ранних овощей. Рассада свеклы, моркови и капусты Свеклу и морковь тоже выращиваю рассадой. Чтобы уберечь посадки от заморозков и нападения вредителей, установила дуги, на которые натянула лутрасил. Забегая вперёд скажу, что на капусте не было найдено ни одной гусеницы, зато слизни каким-то образом нашли лазейки, и нижние покровные листья были незначительно повреждены. Своевременное опудривание золой дало положительный результат, голобрюхие исчезли и больше не появлялись. Поэтому защита от слизней, равно как и от бабочек, обязательное мероприятие при выращивании белокочанной красавицы. За время вегетации провела одну прополку и рыхление. Регулярные поливы совмещала с подкормкой водорастворимым удобрением "Здравень турбо". Кочаны достигли биологической спелости в конце июня. Все ровные, плотные. Вкус замечательный, сладкий. Масса вилков более двух килограмм. Использовали для салатов, в качестве начинки для пирогов, просто отваривали и обжаривали, готовили оладьи, голубцы, капусту "Провансаль". Гибрид очень понравился качеством кочанов, маленькой кочерыгой, отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к растрескиванию и болезням. Капусту "Слава 1305" выращивала от других производителей, в этом году тестировала семена от компании "Ваше хозяйство". Агротехника такая же как у гибрида "Малахит", только семена на рассаду я посеяла на месяц позже, так как "Слава" - среднеспелый сорт (115 - 130 дней), один из лучших для квашения и зимнего хранения. Рассаду капусты "Слава" высадила на поле, где до этого много лет выращивали картофель. "Здравень Турбо для капусты и зеленных культур" Земля богата гумусом, тем не менее в каждую лунку добавила удобрение "Здравень турбо" и столовую ложку доломитовой муки, для предотвращения заболевания килой крестоцветных. Растения высадила в два ряда по схеме 50×60 см. В течение сезона обработали посадки плоскорезом, удаляя сорняки и подгребая почву к нижним листьям для устойчивости к дождям и ветру. От нашествия вредителей дважды опрыскивала плантацию инсектицидами. Округлые кочаны срезали в середине октября, перед сильными заморозками. Кочерыга маленькая, вилки тугие, плотные, сбитые. Средний вес 2,5 кг. Часть капусты пошла на квашение, несколько кочанов оставили для потребления в свежем виде и приготовления разных блюд. Лежкость очень хорошая. Сорт "Слава" отличается стабильной урожайностью, устойчивостью к растрескиванию, отличными вкусовыми качествами. В заключении хочу сделать вывод, что я довольна результатом. Гибриды "Малахит F1" и сорт "Слава" серии "Био-старт" от компании "Ваше хозяйство" прошли тестирование на отлично!

Во многих странах с давних пор выращивают шпинат, достаточно вспомнить гарнир из тушеной или запеченной зелени - неизменный атрибут в отелях с системой шведский стол. В нашей стране эта культура появилась относительно недавно и разнообразила питание, наряду с привычным листовым салатом и щавелем. Не помню, чтобы в советские времена продавались семена, лично я стала выращивать несколько лет назад ради дочери, которая заботится о своем здоровье. Шпинат низкокалориен, содержит большое количество клетчатки.  В нем много витаминов, в том числе группы В, особенно В9. Богат кальцием, магнием, марганцем и калием, что делает шпинат незаменимым для здоровья костей, сердечно-сосудистой системы, иммунитета и кожи. Свежая зелень хороша в салатах и бутербродах. Кроме того, шпинат - ингредиент для начинки пирогов и кутабов с зеленью, используется для приготовления витаминных соков, самых разных блюд, по вкусу и желанию любого гурмана и приверженца правильного питания. Высокая цена даже в сетевых супермаркетах - ещё один аргумент в пользу самостоятельного возделывания дорогостоящей зелени. Холодостойкий раннеспелый ( 19-25 дней после всходов ) сорт "СТАРК" со стабильной устойчивостью к накоплению нитратов - мой выбор для тестирования в весеннем обороте на дачном участке северо-востока Подмосковья. Семена посеяла в конце апреля, как только растаял снег в поликарбонатной теплице с раздвижными панелями. Наметила углубления с помощью яичных ячеек. Ими очень удобно пользоваться. Протыкаешь землю и ямки, расположенные на нужном расстоянии, готовы, стоит только разложить семена, по 2 штуки в каждую. Шпинат посеяла в один ряд, вдоль дорожки, рядом с высаженными томами и острыми перцами. Такое расположение удобно: легко полоть, обрабатывать, поливать и срезать готовую продукцию. Прорастание быстрое и дружное. Всхожесть 100%-я. Для влаголюбивой культуры применяла частый и обильный полив. В процессе вегетации проводила подкормки удобрением "Здравень" для зеленных культур. Сухой порошок, содержащий микроэлементы, а также гумат калия, разводила в лейке. Соотношение: 1 столовая ложка на 8 литров воды. После появления входов удалила одно из двух сеянцев в каждом гнезде, оставив расстояние 8-10 см. Затем проредила повторно, чтобы между каждым растением было 15-20 см. Излишняя загущенность вредит шпинату, сеянцы вытягиваются, им необходим простор для роста и правильного развития. Растение компактное, черешки средней длины. Розетка полувертикальная, высотой около 25 см, диаметром 18-22 см. Урожайность отличная, до 3 кг пузырчатых листьев с квадратного метра. Отрастание сочных, светло-зеленых листьев шпината быстрое, только успевай ходить и срезать, чтобы не перерастали. Кроме того, чем чаще убираешь, тем быстрее появляются новые и тем позднее растение уходит в цвет. Посев можно проводить в несколько сроков: с апреля по май и в августе. Рекомендую урожайный и неприхотливый сорт "СТАРК" от компании "Ваше хозяйство" всем тем, кто заботится о своем здоровье и старается питаться не только вкусно, но правильно!

Хотите вырастить богатый урожай ароматной листовой петрушки? Тогда знакомьтесь, сорт "Богатырь" серии "Био-старт". Семена не простые, особенные. На поверхность каждого семечка специальным способом закреплены "спящие" микроорганизмы. В начале прорастания они "просыпаются" и начинают вырабатывать природные фитостимуляторы роста корней, одновременно защищая корневую систему от патогенов, становясь живым щитом. Растения развиваются здоровыми и сильными. Ну а теперь об агротехнике сорта более подробно. Семена пряной зелени содержат эфирные масла, поэтому всходят долго. Для получения ранней продукции много лет выращиваю петрушку рассадой. В связи с тем, что "Богатырь" - среднеспелый сорт (80-90 дней), к работе приступила в первой декаде марта. Для посева ежегодно использую обрезанные литровые пакеты из-под молока, наполненные покупным универсальным грунтом. Сначала сделала две продольные бороздки, затем полила водой со слабым раствором перманганата калия, для обеззараживания почвы и предотвращения заболевания "черной ножкой". Семена в углубления раскладываю негусто, чтобы в дальнейшем не прореживать. После появления петелек всходов ёмкости с рассадой поставила на подоконник, под специальную лампу "fitoled 59 sun". Петрушка, как и все другие растения, нуждается в дополнительном освещении. Даже в марте в Подмосковье бывает много пасмурный дней, а вытягивание рассады нежелательно для зеленых культур. Поливы совмещала с подкормками водорастворимым удобрением "Здравень для рассады". Перед тем, как высадить петрушку в открытый грунт, ёмкости с сеянцами перенесла в поликарбонатную теплицу. В течение недели растения закалялись и адаптировались к естественным условиям. Вторая декада мая - оптимальное время для пересадки на постоянное место. Но перед этим необходимо подстричь листочки для удобства отделения корней и стеблей, подчас спутанных и переплетенных. Марафет наводим ножницами, состригая так, чтобы не задеть листовую розетку. После этого отделяем сеянцы и сажаем по одному в подготовленные ямки на расстоянии 10 см друг от друга. Места для посадки я выбрала разные: и хорошо освещенные, и находящиеся в полутени. Во втором случае петрушка растёт лучше, не так выгорает на солнце, хотя рост везде бурный и непрерывный. В течение вегетации поливы совмещала с подкормками удобрением "Здравень турбо" для зеленных культур. Листья петрушки "Богатырь" крупные, ароматные, сладковатые. Корнеплоды массой до 110 гр., длиной 20-30 см. Было высажено около тридцати растений. Однако, учитывая урожайность, достаточно всего 10 кустиков на семью из 7 человек. Зелени было так много, что появились мысли, не стоит ли продать? В итоге львиную часть листьев срезали, связали и засушили. Комнаты выглядят очень уютно и колоритно, будто это не обычный дачный дом, а настоящая крестьянская изба с подвешенными в разных углах пучками сухими трав и гирляндами стручков острого перца. Кроме сушки зелень заморозили. В свежем виде использовали весь сезон, до тех пор, пока кусты полностью не покрылись снегом. Быстрый темп нарастания ароматной, сочной зелени с высоким содержанием витамина С, устойчивость к перепадам температуры, теневыносливость - замечательные качества петрушки "Богатырь" от компании "Ваше хозяйство". Уверена, что такой продуктивный сорт универсального использования понравится всем дачникам - огородникам!

Если есть огород, значит там растёт горох. Ежегодно выращиваю сладкий горошек, покупая семена от разных компаний. В этом году приобрела сорт "Милёнок" с сахарными бобами и лопатками без пергаментного слоя. Семена предварительно замочила на двое суток, чтобы горошины набухли и быстрее проросли. К работе приступила в конце апреля.  Горох - неприхотливая культура, ранний посев оправдан.  Семена в холодной земле прорастают медленно, раньше времени на свет не показываются. В тоже время почва богата влагой, что так необходимо для дружных всходов бобовых культур. Грядка 1,5 на 3 метра с осени удобрена компостом.  Весной, после рыхления культиватором, сделала три борозды глубиной 3-4 см по схеме 30×15 см в направлении север-юг. "Здравень турбо универсальный" В качестве стартовой подкормки использовала "Здравень турбо универсальный". Сухой порошок насыпала в углубления и полила так, чтобы все бороздки были доверху наполнены водой. После того, как вода впиталась, разложила горошины на расстоянии 10 см друг от друга и присылала землёй. Грядку накрыла целлофаном для защиты сеянцев от ночных заморозков. В середине мая, когда зазеленели всходы горошка, сняла плёнку, а в междурядья поставила штыри с прикрепленной сеткой для вьющихся растений. Приспособление очень удобное, пользуюсь им много лет. В начале сезона вынимаю из сарая готовые опоры, устанавливаю, а осенью, после удаления растительных остатков, вынимаю, сворачиваю и убираю на зимнее хранение. Лианы сами цепляются за сетку, а благодаря широким ячейках, удобно собирать зелёные лопатки, просто просунув кисть в любое место зарослей гороха. В течение сезона проводила прополку, полив и подкормки фосфорно-калийными удобрениями. "Милёнок" - растение невысокое, не более метра. Цветение обильное, плодоношение продолжительное. Урожайность на высоте. Смотришь на грядку и видишь стену из белых цветов и зеленых лопаток длиной 6-8 см. Сорт раннеспелый, 45-60 дней от всходов до начала плодоношения. Первая дегустация 15 июня. Зерна светло-зеленые, вкусные, сладкие, мякоть нежная, сочная. Использование универсальное, можно замораживать и консервировать, но гораздо вкуснее и полезнее наслаждаться свежим сладким горошком в пору молочной спелости. Стручки аккуратные, и правда милые, название подходит на все 100, самый настоящий "Милёнок". Сорт до того понравился, что на следующий сезон собрала семена, буду выращивать, чтобы побаловать своих родных, а главное детей, которые, хотя уже и взрослые, когда приезжают на дачу, сразу идут к грядке с зеленым лакомством. Вам, дорогие огородники, рекомендую неприхотливый, без капризов, рабочий и продуктивный сорт "Милёнок" от компании "Ваше хозяйство". Гороха хватит для потребления в свежем виде и приготовления разнообразных заготовок. Урожайность отличная!

В этом году по предложению сайта Ваше хозяйство я получила некоторые семена для тестирования, в том числе и семена томатов-черри «Для внучат F1». Расскажу, что это за гибрид и как я его выращивала. В описании гибрида сказано, что это ультраскороспелые, индетерминантные томаты, которые можно вырастить как в теплице, так и в открытом грунте. От времени появления всходов до первых зрелых плодов проходит 78-82 дня. Томатики-черри небольшие, имеют массу 15-30 грамм, собраны в многочисленные кисти по 7-9 штук. Они круглые, ярко-красной окраски, сочные и довольно сладкие. Растения устойчивы к болезням, легко переносят стрессовые погодные условия – жару, смену температур. Я вообще люблю томаты черри, а в этих меня особенно привлекло обещание устойчивости к болезням и непогоде. Ну и поскольку они называются «Для внучат», а у меня их аж четверо, это тоже сыграло свою роль. Сроки посева, всходов, пикировки Живу я на Алтае – это юг Западной Сибири, выращиваю томаты в открытом грунте, но высаживаю рассаду сначала под укрытие, поэтому с посевом не спешу. Почти все томаты сеяла 14 марта, том числе и «Для внучат». Всходы появились19 марта. Кстати, семена никак не обрабатывала и не замачивала. Протравливаю обычно семена, собранные на своем огороде, сею всегда сухими.   Пикировала 27 марта. Как выращивала рассаду Подготовка почвы Почву для выращивания рассады готовлю так: беру землю, привезенную еще осенью со своего участка, добавляю к ней покупную землю, вермикулит, немного биогумуса. Все это хорошо перемешиваю, выбираю, если есть какие-либо крупные включения – почва получается очень рыхлая, легкая и питательная. Проливаю раствором Фитоспорина для дезинфекции. Посев Сею помидоры обычно в небольшие плошки – каждый сорт в отдельную. Ставлю эти плошки в п/пакет и в теплое место – на стол около батареи. Проверяю посевы каждый день, важно не пропустить момент появления петелек, чтобы ростки не успели вытянуться. Как только замечаю петельки, тут же убираю пакет, и ставлю емкость к самому оконному стеклу – к свету и прохладе. На самом раннем этапе развития рассады рекомендуется создать ей прохладные условия, и хотя в квартире это сделать трудно, но я выхожу из положения так. Если погода позволяет, выношу на день плошки с сеянцами на закрытую лоджию – здесь часто бывает умеренно тепло, и в то же время очень светло, особенно в солнечные дни. На окне же рассада в пасмурные дни стоит под фитолампами. Поливаю томаты умеренно, для них очень опасны переливы, так что лучше их даже немного подсушить, чем переувлажнить. Пикировка и перевалка Пикировала рассаду 27 марта, как только появился третий листочек – чем раньше это сделать, тем лучше. Рассадила сеянцы в такую же почву, в какую проводила посев, в отдельные стаканчики объемом 100 мл. С апреля почти вся моя рассада уже переселилась на лоджию. Только в самые холодные дни заносила ее обратно в помещение. Лоджия выходит на южную сторону, поэтому в солнечные дни здесь очень много света, бывает и очень тепло, так что приходится открывать окна для проветривания. Ночью же на лоджии прохладно, что очень полезно для рассады. В таких условиях рассада практически не вытягивается, растет крепкой и коренастой, и закаленной. Правда, я еще раз ее пересаживаю, точнее переваливаю – из небольших стаканчиков в горшки объемом 0,5 л. Делаю перевалку в то время, когда земляной ком бывает уже хорошо оплетен корнями – это видно сквозь прозрачные стенки пластиковых стаканчиков. Можно бы сеять сразу в большие емкости и выращивать рассаду без пикировки, но мне не хочется занимать все подоконники в комнатах. Зато после пикировки вся рассада прекрасно помещается на лоджии. А поскольку выращиваю я не так уж много рассады, мне не сложно повозиться с пересадками. Поливы и подкормки Когда рассада уже хорошо подрастет, ее приходится поливать часто – ведь во второй половине апреля и в мае на лоджии бывает даже жарко из-за постоянного солнца, так что поливаю рассаду ежедневно. Время от времени поворачиваю горшки таким образом, чтобы растения были освещены солнцем со всех сторон. Подкармливаю рассаду 1 или 2 раза – смотря по ее состоянию. Обычно использую удобрения специально для рассады «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев» или «Здравень Аква для подкормки томатов и перцев». Обычно даю подкормку через неделю после перевалки рассады в большие горшки. Второй раз подкармливаю в том случае, если вижу, что рассада активно растет и ей не хватает питания – начали желтеть листочки. Высадка рассады Высаживала рассаду томатов 15 мая в грядку под укрывной материал. В лунки добавляла по хорошей горсти Биогумуса. Рассада прижилась сразу, поскольку корневая система не была нарушена. Снимала укрытие после 10 июня – к этому времени саженцы гибридов «Для внучат» были уже довольно большими, цвели, и у них завязывались первые кисточки плодов. Сразу же установила к ним высокие опоры. Уход Поскольку это индеты, их следовало бы формировать в 1-2 побега, но я частенько не успеваю сделать это вовремя, так что у меня получилось по 3-4 побега на каждом кусте – всего было 4 растения. Поливала помидоры не очень часто, а когда в июле пошли дожди, пришлось совсем прекратить поливы. Подкормила в конце мая травяным настоем (в это время уже наросла крапива, окопник и одуванчики). В период массового цветения опрыскала кусты борной кислотой (1 ч.ложечка на 10 л воды). Гибрид замечательно цвел и обильно завязывал плоды. Регулярно пасынковала и подвязывала побеги по мере их роста. Урожай Это лето выдалось у нас неблагоприятным для томатов – было очень дождливым, особенно июль месяц. Томаты некоторых сортов начали загнивать прямо на кустах. А «Для внучат» - хоть бы что. Никаких поражений на них не было. Притом, что я совсем ничем не обрабатывала свои помидоры.  Просто раньше у меня никогда не было такой проблемы – никакой фитофторы или чего-то подобного на томатах раньше не замечала. А вот нынче из-за такой погоды видимо и распространилась инфекция и многие помидоры пострадали. Но гибриды «Для внучат» стояли чистенькие – ни на листьях, ни на плодах не было никаких признаков болезней. Они завязывали один за другим все новые плоды. Выглядели кусты очень красиво, увешенные кистями ярко-красных помидорок. Вкус их понравился – довольно сладкие, с легкой кислинкой. Сколько собрала с 4-х кустов, к сожалению не зафиксировала. Но точно – томатов было очень много, и главное – они все были здоровые и не пострадали в такой неблагоприятный год. Кстати, именно гибрид «Для внучат» стал в этом году созревать первым – в начале июля, хотя у меня были и другие ранние сорта томатов. Побеги у него выросли довольно длинные, на будущее – нужно ставить им опоры не менее двух метров. Итоги Однозначно, буду сажать этот гибрид. Для себя отметила следующие положительные моменты: Раннее созревание плодов. Гибрид не пострадал ни от дождей, ни от фитофторы – и вообще никаких признаков болезней на нем не было. Плоды очень приятного вкуса. Думаю, что урожай получился очень неплохой, завязывались помидорки долго, убирала кусты этого сорта одним из последних. И вообще кусты с гирляндами плодов выглядят очень красиво. Гибрид томатов черри «Для внучат» мне очень понравился и рекомендую его для выращивания, при том что он прекрасно растет в открытом грунте.

Осенним урожаем моркови никого не удивишь, а вот вкусить сладкий корнеплод в конце июня удаётся не каждому дачнику - огороднику. Что позволит получить ранний урожай? Правильно, рассада. Оказывается, даже морковку можно вырастить таким способом, а еще сэкономить время и деньги, ведь в начале лета овощи стоят довольно дорого. В качестве ёмкости идеально подходят втулки из-под туалетной бумаги, которые со временем растворяются под воздействием влаги и не мешают росту и наливу корнеплодов. Такой способ выращивания я узнала от подруги. Она начинает выдергивать морковку еще раньше, так как высаживает рассаду не на уличную грядку, а в поликарбонатную теплицу. Первые корнеплоды в начале лета, одновременно с редиской, луком и зеленью - красота и удовольствие. Семена сорта "Детская сладость" я посеяла в конце марта, наполнив "горшочки" покупным почвогрунтом, по 3-5 штук в каждую втулку. После появления всходов держала сеянцы в прохладном помещение, на террасе. Как и остальные растения, морковь досвечивала фитосветильником с 10 утра до 8 вечера. В конце апреля вынесла рассаду для закалки в поликарбонатную теплицу и укрыла лутрасилом. В середине мая установилась благоприятная погода, пришла пора приступить к работе. Фото тележки с рассадой моркови, свеклы и капусты. Совком выкопала лунки на такую глубину, чтобы втулки поместились полностью. Схема 10×30 см. Предварительно добавила удобрение "Здравень турбо" для моркови и корнеплодов. После этого высадила рассаду, аккуратно опустив втулки с сеянцами в подготовленные углубления, присыпала землей и щедро полила водой. Раннюю грядку, где кроме моркови была высажена рассада капусты и свёклы, накрывала лутрасилом, который не снимала до середины лета. Таким образом удалось защитить посадки от вредителей, а именно от морковной мухи и бабочек. Стараюсь, по возможности, выращивать экологически чистые овощи и меньше применять химические препараты. В конце июня мы торжественно выдернули оранжевую красавицу. Ароматная "Детская сладость" понравилась всем членам семьи. Корнеплоды цилиндрические, ярко-оранжевые, массой 110-120 гр. В течение лета продолжали выдергивать морковь для разных нужд. Осенний сбор порадовал не меньше. В тесноте, да не в обиде, как говорится. Кроме "метода втулок", я посеяла морковь "конфетным способом". В туалетную бумагу заворачиваю несколько семечек и закручиваю с обеих сторон. Такие "конфетки" раскладываю в борозды, соблюдая между ними расстояние 5 - 7 см. В дальнейшем остаётся проредит посадки, оставив по два сильных растения в каждом гнезде. Для отпугивания морковной мухи грядку поливала разведенным дегтярным мылом. Абсолютно безвредное и действенное средство. Морковка из "конфеток" выросла идеальная, вся ровная, здоровая, чудесная. Сахарные корнеплоды использовали в свежем виде, в различных заготовках, а еще регулярно готовили вкуснейший сок. Оранжевый овощ не только очень вкусный, но и необыкновенно полезный. Должен входить в ежедневный рацион, так как снижает риск развития катаракты и защищает клетки от злокачественного перерождения. Сорт отличается повышенным содержанием каротина, рекомендуется для детского и диетического питания. Морковь "Детская сладость" серии "Функциональное питание" от компании "Ваше хозяйство" рекомендую всем огородникам. Неважно какой метод посева вы будете использовать, результат порадует в любом случае!

Ежегодно выращиваю бордовый корнеплод. Придирчиво выбираю семена для посева, не гонюсь за размером и урожайностью. Для меня главный показатель - сахарная мякоть. Свёкла вкусна, если сладка, иначе никак. В этом году обратила внимание на гибрид "Уральский рафинад". Итак, заветный пакетик с семенами есть, теперь задача вырастить свеколку как можно раньше, то есть пора заняться рассадой. Семена посеяла без предварительно замачивания, сразу во втулки из-под туалетной бумаги, наполненные покупным почвогрунтом. Всхожесть отличная и быстрая. Прошло всего несколько дней, и зазеленели семядоли на бордовых ножках.  Чтобы рассада не вытягивалась, использовала дополнительное освещение фитосветильником. Сеянцам необходима закалка, даже свекла нуждается в акклиматизации. Поэтому коробки с рассадой перевезла в поликарбонатную теплицу и поставила на грядку. Сверху на дуги накинула лутрасил, привыкание к естественным условиям должно проходить постепенно. В середине мая, когда миновала угроза возвратных заморозков, я высадила втулки с сеянцами на специальную грядку для получения ранней продукции. Схема посадки 10×30 см. В каждую лунку добавила удобрение "Здравень турбо" для моркови и корнеплодов. Свёклу во втулках выращивала впервые. До этого семена сеяла на рассаду в обрезанные молочные пакеты. Довольно часто всходы переплетались, их приходилось распутывать. Как следствие, хрупкие стебли ломались и часть рассады приходилось выбрасывать. Поэтому втулки - отличное решение такой проблемы. Делаем так: аккуратно вынимаем, кладем в углубление, присыпаем землёй, немного утрамбовываем. В итоге ничего не ломается, прекрасно приживается. Бумажная основа со временем исчезает, растворяется под воздействием поливов и дождей. Свёклу во втулках не прореживала, а результат отличный. Все, как говорится, пучком. Букет бордовых корнеплодов хорошего размера - эксперимент удался. Вот такой борщевой набор в конце июня. Маленькая победа над временем. Кроме того, часть семян посеяла традиционным способом, чтобы собрать урожай поздней осенью и хранить в погребе. В начале мая семена предварительно замочила в воде для набухания, а через один день разложила в борозды на расстоянии 8-10 см между каждым "клубочком".  В течение вегетации проводила прореживание, оставив по два самых сильных растения. Полив и подкормки по мере необходимости, одна прополка за сезон.  Овощ неприхотливый, легкий в уходе, главное - солнечное расположение свекольной грядки. Последние корнеплоды убрали в середине октября. То, о чем мечтала, сбылось. Выросла сахарная свёкла, настоящий рафинад. И хотя я не стремлюсь получить крупные корнеплоды, тем не менее размер достойный. Свекла прекрасного качества, без изъянов и болячек. После варки тонкая кожура снимается целиком, бордовые шарики выскакивают сами, поэтому нож для чистки не требуется. Свёкла сочная, сладкая. Мякоть насыщенно-бордовая, без колец и грубых волокон, великолепного вкуса. Сохранность при зимнем хранении отличная. "Уральский рафинад F1" - надежный гибрид для получения стабильного урожая. Обладает хорошей адаптивностью, можно выращивать в разных климатических зонах. А самое главное, овощ необыкновенно полезный. Свекла улучшает пищеварение, способствует повышению гемоглобина, угнетает рост злокачественных образований. "Уральский рафинад F1" серии "Функциональное питание" от компании "Ваше хозяйство" с удовольствием рекомендую всем дачникам – огородникам, которые заботятся о своем здоровье, но и про вкус не забывают!

Выбирая семена для тестирования, заинтересовалась незнакомцем с таинственным именем "Златоуст". Сорт наш, отечественный, с богатой 40-летней историей. Томат - путешественник берет начало в одноименном сибирском селе, а в Златоусте Уральском получает "путевку в жизнь", пройдя все испытания и тщательный отбор. «Златоуст» - настоящий сибиряк, в этом я убедилась сама, выращивая томат в зоне рискованного земледелия, на приусадебном участке в Подмосковье. Итак, всё по порядку. Семена посеяла в первой декаде марта, 3 штуки в емкость с покупным почвогрунтом. Глубина заделки 1-1,5 см. Все три семечка взошли, но поскольку мне был нужен один куст для тестирования, лишней рассадой решила поделиться с подругами. Мне интересно и важно мнение друзей, стараюсь получить информацию из разных источников, а заодно знакомлю дачниц-огородниц с новыми сортами и гибридами. Рассаду томатов размещаю на столе у южного окна. Во избежание вытягивания использую светильник Fitoled 59 sun. Такая лампа позволяет вырастить что угодно в полной темноте, поэтому мои сеянцы не страдают от пасмурной погоды и недостатка освещения. Кроме того, провожу однократный корневой полив препаратом "Крепень". Для подкормок применяю удобрение "Здравень турбо". Вырастает рассада - загляденье, весёлые растишки смотрятся многообещающе. Первые плоды в открытом грунте созрели в начале июля, даже раньше чем в поликарбонатной теплице. Такая скороспелость объясняется особой агротехникой. Томаты для улицы выращиваю новым способом, осуществляя перевалку из молочных пакетов в большие горшки из-под саженцев. Почувствовав новую землю и большое пространство, сеянцы начинают расти не по дням, а по часам. На уличную грядку высаживаю уже не рассаду, а взрослые цветущие растения, которые сразу трогаются в рост. В то время, как тепличные томаты в прохладной земле только приживаются, кустики в чёрных тёплых горшках обгоняют ровесников, растут буквально на глазах. А все потому, что в течение дня грунт в ёмкости хорошо прогревается и, благодаря толстым стенкам горшков, сохраняет тепло в ночное время, что самым благоприятным образом сказывается на томатах: образуется мощная корневая система и надземная часть растения, массово закладываются цветочные кисти, появляются первые завязи. В конце апреля один сеянец сорта "Златоуст" я высадил в большой чёрный горшок, который поставила в поликарбонатной теплице. Для томатов открытого грунта устраиваю своего рода "детский сад", где растишки ждут устойчивого тепла. Весна в Подмосковье выдалась затяжной с ночными заморозками, поэтому уличные томаты пришлось высаживать только в конце мая, по схеме 40*60. Зато рассада была в самом соку, не передержанная и вытянувшаяся, а здоровая, с бутонами и первыми завязями. "Златоуст" я формировала в два стебля, с обязательной подвязкой к опоре. Растение детерминантное, высотой около метра. Сорт скороспелый, первые плоды созрели в середине июля. Помидоры мясистые, сочные. Средняя масса плода в открытом грунте 200 гр. "Златоуст" устойчив к холодам, последние плоды собрали на Покров зелёными, без признаков заболеваний, налитые, без трещин. Томаты прекрасно хранились и через две недели, в начале ноября, полностью созрели. "Полковник", "Златоуст" и "Олеся" Чудесные собственноручно выращенные помидоры в ноябре - это здорово! Томаты на снегу, картина маслом. "Златоуст" - идеальный сорт. Раннеспелый и в то же время длительного плодоношения, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и болезням, в том числе к кладоспориозу, а главное, очень вкусный. Помидоры малинового цвета, красивой формы, блестящие, налитые, хоть на рынок иди и продавай. Подходят для потребления в свежем виде, для приготовления соков, томатной пасты и лечо. Плоды можно транспортировки и хранить. Что ещё нужно, чтобы заслужить самую высокую оценку? Я с удовольствием протестировала томат в открытом грунте Подмосковья, моим подругам тоже очень понравился этот сорт. Значит могу смело рекомендовать "Златоуст" от селекционера Т.В. Штайнерт вам, дорогие огородники. Проверка прошла на отлично!

Мне, как огороднику, нравятся разнообразные томаты. Выращиваю много сортов и гибридов, отличных по форме, окраске, размеру. Для меня плоды - как россыпь драгоценных камней, настоящее богатство. Среди разноцветия выделяю томаты желтые, оранжевые и биколор. Желтоплодные томаты показаны людям с заболеваниями ЖКТ. Они легче перевариваются и усваиваются организмом, почти не вызывают аллергических реакций. Содержат вещества, способствующие насыщению тканей кислородом, кроме того, снижают риск развития болезни Альцгеймера. "Олеся" из серии "Функциональное питание" имеет все вышеперечисленных характеристики. Остаётся протестировать и испытать желтоплодный томат в условиях нашего региона. Семена посеяла на рассаду в первой декаде марта. Грунт использовала покупной для пасленовых культур, глубина заделки семян 1-1,5 см. Когда появились первые два настоящих листа, сеянцы распикировала в отдельные ёмкости. Подкормки, досвечивание стандартное. Основная задача - вырастить коренастые здоровые растения, которые в дальнейшем дадут достойный урожай и порадуют труженика - огородника. После закалки в условиях закрытого грунта, под защитой поликарбоната, один куст томата высадила на тепличную грядку. Другой пересадила из обрезанного молочного пакета в чёрный горшок. Все томаты, предназначенные для выращивания на улице, прекрасно росли в этих больших и толстостенных ёмкостях из-под саженцев плодовых культур и до переезда на постоянное место находились в проходах поликарбонатной теплицы. В 20-х числах мая высадила томаты открытого грунта по схеме 40×60, в два ряда, друг напротив друга. Все кусты, на них было любо-дорого посмотреть, быстро тронулись в рост и скоро зацвели. Растение "Олеся" детерминантное, среднерослое, высотой около полутора метров. Формировала в два стебля, оставив пасынок под первой цветочной кистью. Листья некрупные, пониклые, висят вдоль ствола, поэтому куст много места не занимает. Как плакучая ива выглядит наша "Олеся". В течение сезона осуществляла регулярный и обильный полив под корень.  В начале лета удобряла органикой, а именно настоем трав, чередуя с подкормкой минеральными удобрениями - растворенным в воде сульфатом калия, а также применяла "Здравень турбо" для томатов и перцев. Хотя сорт устойчив к заболеваниям, в закрытом грунте проводила профилактическое опрыскивание "Бактеррой", в открытом препаратом "Бронэкс". Фитофторой не был поражен ни один плод, листья незначительно пострадали в закрытом грунте от кладоспориоза, но все томаты в поликарбонатной теплице вызрели на корню. Сорт среднеспелый. Первые плоды созрели в конце июля. На кисти по 4-5 штук, одна помидорка оказалась сдвоенной. Томаты сорта "Олеся" очень вкусные, сахаристые, плотные. Семян почти нет, собрала в свою коллекцию совсем немного. Разрежешь, а там сплошное мясо. Семечки, ау, вы где? Считаю, что сорт салатный, также подходит для приготовления напитков, лечо, томатной пасты. По цвету и высокому содержанию каротина сок из плодов напоминает абрикосовый, нравится и полезен детям. Средняя масса 120-200 гр. Плоды красивые, овальной формы. Спелые помидоры оранжевого цвета, выглядят необыкновенно аппетитно. Можно разрезать поперек, можно на дольки, по желанию. Томат действительно устойчив к холодам. К середине октября на уличной грядке остались самые стойкие сорта, среди которых выделялась "Олеся". Куст с помидорами, зелёными и почти зрелыми, сфотографировала на фоне упавший листвы. Немного грустное, но приятное зрелище. Последние плоды сорвали в середине октября, только потому что ночью ожидались заморозки до минус 5 градусов. Зеленые томаты дозревали дома. "Олеся" хранится просто замечательно. "Полковник", "Златоуст" и "Олеся" Помидоры как летом, налитые, вкусные, ароматные. В заключении напомню, что я выращивала всего два куста: на улице и под поликарбонатом. Разницы не заметила, может быть в теплице плоды покрупнее, но в целом "Олеся" везде хороша. Сорт холодостойкий, в следующем году планирую выращивать только в открытом грунте, в закрытом оставлю место для неженок. Советую томат "Олеся" серии "Функциональное питание" от компании "Ваше хозяйство" всем дачникам, желающим наслаждаться дарами с собственного огорода как можно дольше. А если учесть, что сорт устойчив к заболеваниям, урожайный, с красивыми, вкусными и очень полезными плодами, то ценность его возрастает в несколько раз. Как говорится в рекламе, люблю, рекомендую!

С особым пиететом отношусь к крупноплодным сортовым томатам. Меня восхищает внушительный размер, тяжелый вес, сахарность на изломе, превосходный вкус. Не плоды, а мясо, одним словом, биф. Можно сразу накормить всю семью, разрезав большую помидорину на несколько частей. Такой сорт есть, знакомьтесь, детерминантный томат "Полковник" с массой плода около килограмма. Разве не удивительно, что под открытым небом Подмосковья можно без особых проблем вырастить плоды как на жарком юге? Подобные экземпляры носят гордое название ПОМИДОРЫ, по крайней мере я так чувствую и делюсь своими ощущениями. История томата "Полковник" началась с далёкого Тихоокеанского побережья, откуда "солдат" за 30 лет прошагал по всей стране и в итоге очутился на нашей даче. Семена на рассаду посеяла в первой декаде марта. В фазе одного-двух настоящих листьев сеянцы распикировала в обрезанные пакеты из-под молока. Для сдерживания роста применяла препарат "Крепень", кроме того, досвечивала фитосветильником с 10 утра до 8 вечера. Молодые растения подкармливала жидким удобрением "Здравень турбо для рассады". В самом начале мая вынесла крепкую, здоровую рассаду томатов в поликарбонатную теплицу. В течение недели растения прошли закалку, после этого были пересажены в большие чёрные горшки из-под саженцев плодовых деревьев, которые я установила там же на дорожках. Для чего, спрашивается, нужна лишняя работа? Не проще ли посеять семена позже и не возиться с двойной пересадкой? А вот и нет. Во-первых, в нашем климате нельзя опаздывать с посевом, слишком короткое лето и томаты не успевают отдать урожай до наступления холодных ночей с угрозой фитофторы. Во-вторых, растения находятся в комфортных условиях. Новый грунт + органоминеральное удобрение способствуют лучшему развитию томатов. В-третьих, черный цвет горшков обеспечивает хороший прогрев земли днем, а толстые стенки сохраняют тепло в ночное время. Так поступаю уже второй год, и первые помидоры у меня поспевают не в закрытом грунте, а на уличной грядке! Когда миновала угроза возвратных заморозков, в 20-х числах мая, я приступила к высадке томатов, предварительно положив в каждую лунку по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и борофоски. Перемешала с землёй и щедро полила водой из шланга, чтобы каждое углубление было заполнено доверху. После того, как вода впиталась, посадила рассаду томатов методом перевалки, схема посадки 40×60. Поставила дуги и накрыла лутрасилом. Укрытие не снимала до установления стабильного тепла, в холодные ночи дополнительно утепляла плёнкой. Растения в естественных условиях открытого грунта растут прекрасно, не хуже чем под поликарбонатом, вот только высокорослые сорта стараюсь не выращивать, сложно подвязывать и защищать от непогоды. "Полковник" - хрупкое растение. Высота куста около метра. Лучше вести в один стебель. Чем меньше стволов, тем крупнее плоды, но можно выращивать без пасынкования, или удалив побеги до первой цветочной кисти. Я выращивала как коловую культуру, осталась довольна. Первые плоды томата "Полковник'" мы попробовали в начале июля. Помидоры плоскоокруглые, блестящие, выглядят необыкновенно аппетитно, вкус чудесный. Подходят для потребления в свежем виде, для приготовления томатных паст, соков, лечо. Мякоть сахаристая с низким содержанием кислот. Даже несмотря на летнюю засуху, вес томата составил более 600 гр. Масса плода при благоприятных условиях выращивания может достигать 1 кг . Томат с виду не полковник, а самый настоящий генерал на моей уличной грядке. Подходишь к посадкам, и сразу в глаза бросается крупная помидорина насыщенного красного цвета.  Разные сорта выращивала в сезоне 2024, но такой гигант только "Полковник", все остальные проигрывают в размере. Сорт устойчив к заболеваниям, но несмотря на это я проводила профилактическое опрыскивание препаратом "Бронэкс".  Обработка медьсодержащими препаратами помогает не всем сортам, однако "Полковник" выстоял, не взяла его фитофтора. Кроме того, жара, засуха и холод не сломили бравого солдата, потому что томат хорошо переносит высокие температуры, устойчив к неблагоприятным погодным условиям. В середине августа прищипнула верхушку стебля, что обеспечило дружный налив оставшихся плодов. С середины сентября грядку с томатами держала под двойным укрытием лутрасилом и плёнкой, осенняя погода нашего региона не по душе южанам. Растения необходимо утеплять, но и разорять посадки не стоит, длительное плодоношение не менее важно, чем скороспелость. Полковник", "Златоуст", "Олеся". Ноябрь 2024 года Все последние зеленые помидоры с уличной грядки собрали в середине октября, общей сложностью около 10 кг. Томат "Полковник" хранится отлично, дозрел полностью. И вот, когда в начале ноября выпал снег, решила сфотографировать, а затем подать на стол, чтобы каждый кто пожелает сделал себе салат. Мне же было интересно увидеть, как выглядит плод в разрезе, каково состояние мякоти. Это уже для анализа и написания статьи, хочу, чтобы отчёт был полным, от и до. Итак, "Полковник" всё такой же вкусный и ароматный. Пахнет как летом, не то что гибриды из супермаркета. Дорогие и красивые томаты "Фламенко", а запах совсем отсутствует. Разве это помидоры? Поэтому решила в следующем году расширить плантацию, чтобы доморощенные томаты были в наличии до нового года. Обязательно посажу сорт "Полковник" от селекционера Т.В. Штайнерт, и вам, дорогие огородники, советую!

«Мерлин F1» – раннеспелый и холодостойкий гибрид, дающий компактные растения и вкусные плоды. Именно на эти 4 параметра я и обратила внимание в процессе выбора. Мне был нужен именно такой баклажан.  В действительности все так и вышло. Поделюсь своим опытом выращивания баклажана «Мерлин F1». Описание Я предпочитаю выращивать именно гибриды баклажанов: они более выносливые и урожайные, а потому для меня более надежные.  Баклажан – культура теплолюбивая, а выращиваю я ее далеко не в тропических условиях (Ленинградская область). Лето у нас может быть весьма прохладным, особенно его начало. Да и в целом погода нестабильная. Поэтому я всегда отдаю предпочтение гибридам, обязательно холодостойким. И раннеспелым, чтобы успеть снять как можно больше урожая. В описании производитель семян указал, что растения отличаются компактностью – вырастают до 1 метра. Я выращиваю баклажаны в теплице. Там же и помидоры, и перцы, и огурцы… Места всем не особо хватает, а вырастить хочется всего да побольше. Поэтому я выбираю гибриды, отличающиеся компактностью. Всеми этими признаками и обладает гибрид «Мерлин F1». Поэтому решено было взять именно его. Что еще обещал производитель? Высокую урожайность, устойчивость к перепадам температур, дружное созревание баклажанов, плоды массой 250-300 гр, с нежной мякотью без горечи. Вот такие характеристики были указаны на упаковке с семенами. Что сбылось, а что нет, расскажу дальше. Посадка и уход за рассадой Весна была холодная, с посадкой баклажанов я не торопилась. Посеяла их только в начале апреля. Хоть и говорят, что баклажаны не любят пикировку и пересадку, и лучше всего сажать их сразу в отдельные емкости, я так не делаю. Я сею их сначала в общую плошку, затем рассаживаю.  Причем рассаживаю в достаточно просторные емкости – стаканчики 300 мл минимум. Потому что у баклажанов довольно мощные корни, важно, чтобы тесные горшки не угнетали их рост. Грунт для рассады брала со своего огорода, разбавляла его перлитом, песком, добавляла «Атлант бактерии-помощники «СУПЕР-улучшитель почвы». Это микробиологическое удобрение, которое выполняет сразу две важные функции: очищает грунт от патогенной микрофлоры и «нарабатывает» для растений питательные вещества. «Атлант бактерии-помощники «СУПЕР-улучшитель почвы» Перед посевом замочила семена на сутки в растворе «Гумат+7 Йод». Затем высадила в грунт. На 3 день все семена взошли. Через пару недель я распикировала их в отдельные стаканчики. Еще через пару недель внесла подкормку – удобрение «Здравень Турбо для рассады». Пока рассада жила дома, я досвечивала ее в дневное время. Баклажаны – растения короткого светового дня, поэтому не стоит досвечивать их круглосуточно. За 2 недели до пересадки я начала их закаливать – выносила на балкон «проветриться». Три последние дня они и вовсе там жили. Уход в теплице В теплицу мои баклажаны переехали достаточно поздно – в середине июня. К этому моменту они нарастили хорошие лопухи, были весьма крепкими и здоровыми на вид. Уход был стандартным: поливы, прополки грядки, удаление пасынков ниже первой развилки. Подкармливаю я баклажаны обычно по следующей схеме. Через пару недель после высадки поливаю настоем коровяка или куриного помета. В период цветения даю монофосфат калия (15 гр на 10 л воды) либо поливаю зольным настоем. Во время формирования завязей подкормку повторяю. Первые завязи появились в середине июля. Первый баклажанчик мы сорвали в начале августа. И дальше снимали урожай по мере созревания. Какими были плоды? Не особо крупными. В среднем 20 см в длину, 200-250 гр в весе. Упитанные, крепкие, хорошие баклажанчики. На вкус очень даже неплохие: нежные, без горечи. В среднем с куста мы успели снять по 4-5 баклажанчиков. Не густо, но нам хватило! Я и этому рада, потому что были годы, когда урожая не было совсем! Сбылись ли ожидания? Свой отзыв я начала с критериев выбора. Сбылось почти все: Растения выросли не выше метра, сидели на расстоянии 40 см друг от друга, не теснились и не мешали друг другу. В северных широтах им было вполне комфортно, никаких признаков замерзания замечено не было: растения не тормозили в развитии, не сворачивали листики. Обеспечили меня вкусными и нежными баклажанами. Пусть не завалили, но нам было достаточно. Подкачала только раннеспелость. До первого урожая прошло чуть больше, чем я предполагала. Но, вероятно, сказалась поздняя высадка рассады в теплицу. Но в этом году было не критично: август был теплым, поэтому урожай успел созреть. Многие садоводы считают баклажаны весьма прихотливой культурой: им нужно тепло, много места и влаги. Весь секрет прост – нужно правильно выбрать сорт, а точнее гибрид. «Мерлин F1» – очень достойный вариант для выращивания в северных широтах: ранний, холодостойкий и неприхотливый!

В нашей семье зеленый горошек очень любят и взрослые и дети. Мы сажаем его в несколько заходов: начиная с апреля и по июнь. Горошку «Миленок» достались едва ли не самые спартанские условия жизни. Но он отлично справился со своей задачей: порадовал нас высоким урожаем и отменным вкусом. Мои впечатления Почему я сказала, что условия достались ему не самые благоприятные? Рассказываю. Горох является холодостойкой культурой. Семена прорастают и при +2°С, а молодые всходы выдерживают минусовые температуры. А вот жару горох не особо жалует, особенно на начальных этапах роста. Как я уже сказала, я высаживаю горох партиями. Так вот «Миленок» завершал мой посадочно-гороховый сезон. Я посадила его 12 июня. Начальные этапы роста пришлись на жаркое время. Но это никак не сказалось на растениях. Они отлично росли и развивались. За 2 недели отросли до 10-15 см, через месяц, считая от времени посадки, уже активно цвели. А еще через месяц мы уже активно его поедали. Не смаковали первыми стручками, а интенсивно уплетали за обе щеки и замораживали на зиму. «Миленок» оказался очень неприхотливым сортом, устойчивым к нелюбимой жаре! Для меня «Миленок» – сорт новый. Я не знала, что от него ожидать: как взойдет, как будет расти и развиваться, как плодоносить. А потому изначально посадила достаточно плотно с той мыслью, что лишнее выдерну. Кстати, молодые всходы горошка можно кушать: они вкусные и полезные. Так вот, 90% семян взошли, лишнее я выдернула, но моя скупая душа решила все же оставить побольше. Так я стала обладательницей густой гороховой «стенки». Говорят, горох не любит такую тесноту. Но «Миленку» оказалось все нипочем! Урожайность его была ничуть не хуже тех сортов, что росли гораздо свободнее.  В июле на растениях другого сорта гороха я заметила какую-то напасть: листья покрылись точками, на стручках образовались пятна, внутри них была плесень. Полагаю, это был аскохитоз (ранее не сталкивалась, поэтому утверждать не буду). «Миленок» рос рядышком, но не заразился. Конечно все пораженные растения я убрала, но переживала за здоровые. Зря переживала, «Миленок» не подхватил. Вот в таких не самых прекрасных условиях рос этот горошек. И все ему было, что называется, по барабану. Он быстро и дружно взошел, очень активно рос, сформировал пышные кустики, вымахал до положенного его 1 метра в высоту, обильно цвел.  Стручков было много, кустики были буквально увешаны ими.  Сами стручки не очень большие: в каждом из них было по 5-6 зерен. Но они были крупными, сочными и сладкими. Очень удачный сорт! Мы слопали его за милую душу! Посадка и уход Обожаю горошек за сочный и свежий вкус. А еще за его относительную неприхотливость. Я за ним фактически никак не ухаживаю, растет сам по себе и прекрасно себя чувствует. Вот как я выращивала сорт «Миленок», расскажу кратко: Перед посадкой замочила семена в растворе препарата «Грин Дейл». В его составе янтарная кислота, которая повышает всхожесть семян, укрепляет иммунитет растений, стимулирует их рост. Посадила плотно, потом проредила. Установила палочки-опоры. На начальных этапах проводила рыхление и прополку. Потом особо с этим не заморачивалась, подросший горох легко выдерживает конкуренцию с мелкими сорняками. Хорошо поливала. Особенно молодые растения. Достаток влаги очень важен для быстрых и дружных всходов, на начальных этапах развития. Июль был жарким, а зелень горошка пышная, поэтому поливать приходилось часто. Ничем не подкармливала. С осени грядки были заправлены компостом, а гороху много питания не нужно. Особенно важно не допускать избытка азота, иначе будут густые заросли и минимум стручков. Собирала по мере поедания, то есть постоянно. Часть заморозила на зиму. Горошек сохранил свой вкус и консистенцию. После окончания плодоношения поступила следующим образом: до последнего не срезала надземные части. На корнях бобовых культур живут азотфиксирующие бактерии, которые обогащают почву азотом. Поэтому от гороха польза не только людям, но и земле. Перед приходом холодов срезала надземные части и прикопала их на грядке, корни оставила в земле. Вот таким оказался «Миленок» – высокоурожайным, неприхотливым, со стойким характером. А еще сладким и нежным!

«Грин Дейл» – препарат на основе янтарной кислоты. Это не удобрение, а вспомогательный состав, который является мощным стимулятором роста, «таблеточкой» для крепкого иммунитета растений, бустером, повышающим всхожесть семян, «БАДом» для быстрого усвоения питательных веществ и стимулятором бурного и обильного цветения. Янтарная кислота продается в таблетках, использовать ее не так удобно – нужно ждать, пока те растворятся. «Грин Дейл» – янтарная кислота в жидком виде, которая просто и быстро разводится в воде. Одна ампула содержит 10 мл полезного состава. Раствор рекомендуется использовать сразу после приготовления. Поэтому советую купить сразу несколько упаковок. Потому что вариантов полезного применения состава – масса! Расскажу, как использовала его я и какие результаты получила. Для замачивания семян Семена гороха могут всходить до 2 недель. Замачивание в воде ускоряет процесс в два раза. А замачивание в растворе препарата «Грин Дейл» помогает не только приблизить момент появления всходов, но и ускорить рост и развитие растений, стимулировать рост густых кустиков, усилить их иммунитет и сопротивляемость болезням и неблагоприятным факторам среды, повысить урожайность. Я налила в миску теплую воду, добавила 1 мл препарата, аккуратно размешала и всыпала семена гороха. Подержала их в составе около 1 часа, затем высадила на подготовленные грядки. Из 10 семян не взошло только 1. Все остальные дали всходы уже на 4 день: дружные и крепкие. Горох был посажен в середине июня. Когда сеянцы подросли до 10-12 см, пришла жара. Для гороха это не самые благоприятные условия жизни – он предпочел бы прохладу. Но растения отлично росли и развивались, дали пышные кустики. Чуть позже другой сорт гороха, росший по соседству, который я не замачивала в препарате «Грин Дейл», подхватил какую-то заразу. Обработанный стойко противостоял и не заразился. Не могу на 100% утверждать, что причина всех успехов – обработка «Грин Дейлом». Но результаты были замечательные: горошек вырос густым и пышным, обильно цвел, не болел, завязал множество стручков с крупными и сладкими зернами. Обработка перед высадкой рассады За пару дней до пересадки рассады томатов в теплицу я опрыскала ее раствором «Грин Дейла». Переезд – стресс для растений. Как мы можем минимизировать его? Заранее начать закаливать рассаду, а за пару дней – дать витаминчиков. «Грин Дейл» – как раз хороший вариант таких витаминчиков.  Никаких проблем с приживаемостью растений не было, все быстро оклемались. И даже те, что зацвели еще дома, стойко выдержали переезд – не сбросили цветы и единичные завязи. Про томаты я расскажу еще дальше. Опрыскивание растений в период вегетации Вот эта процедура показана абсолютно всем растениям в огороде: любые культуры будут рады такой живительной обработке. Цели ее все те же – повысить иммунитет, усилить ростовые процессы, стимулировать более обильное цветение, повысить урожайность. В 10 мл воды необходимо растворить целую ампулу препарата. Не переживайте, что этого объема будет слишком много. Можете пройтись по всему саду и огороду. Я опрыскивала помидоры, остатками обработала цветы. Томаты в этот момент уже сформировали несколько завязей, активно цвели. Получается, это была вторая обработка томатов. Этот год стал едва ли не самым «помидорным» за весь мой садоводческий опыт. Томаты очень активно завязывали плоды, наливали их. И это на севере, где не каждый год удается добиться нормального плодоношения, не то что обильного. На дворе ноябрь, а я до сих пор занимаюсь переработкой томатов: замораживаю, делаю томатную пасту, хренодер.  И да, томаты ничем не болели, иммунитет был на высоте. Поэтому все, что было написано на упаковке – усиление ростовых и формообразовательных процессов, повышение урожайности, повышение качества продукции – все сбылось! Для комнатных растений После обработки рассады томатов у меня остался готовый состав. Ну не выбрасывать же его, верно? Что сделала я: Во-первых, опрыскала томаты, которые выращивала на балконе. Но, к сожалению, большим урожаем они не порадовали. Во-вторых, опрыскала комнатные цветы, которые любят такую процедуру: фикусы, шеффлеру, филодендрон. В-третьих, протерла крупные листья каучуконосного фикуса и эухариса. В-четвертых, развела дополнительно водой и поставила на укоренение аглаонему. Хоть в инструкции и не указаны возможные способы применения для комнатных растений, я решила попробовать. Потому что ранее я использовала янтарную кислоту в уходе за цветами. И очень довольна: растюшки отлично выглядят, не чахнут, листья у них блестят. Очень рекомендую поэкспериментировать с препаратом «Грин Дейл» в огороде! Это многофункциональный состав, который благотворным образом влияет и на корни, и на зелень, и на урожай. В растворе можно замочить корни саженцев, чтобы они быстрее прижились, луковицы декоративных культур, чтоб цветение было более пышным, а растения не болели… Рекомендую брать сразу несколько упаковок, чтобы попробовать «Грин Дейл» сразу в нескольких ипостасях. Уверена, вы тоже оцените животворную силу препарата!

Морковь и свекла – самые популярные корнеплоды, выращиваемые на дачных участках. Это довольно неприхотливые культуры, которые могут и вовсе обойтись без подкормок в случае, если грунт был правильно подготовлен к новому посадочному сезону с осени или весной.  Если нет, то для роста крупных и крепких корнеплодов растения нужно подкармливать. Иначе будет хилая и безвкусная морковка, мелкая жесткая и свеколка. Раньше я подкармливала корнеплодные по следующей схеме: Весной после всходов поливала азотными составами (раствором мочевины, нашатырным спиртом, слабой органикой). Либо применяла комплексное удобрение нитроаммофоска. Летом использовала монофосфат калия, сульфат калия или золу. Дополнительно подкармливала растения раствором борной кислоты, свеклу еще и соленой водой. Также поливала грядки марганцовкой: и для обеззараживания грунта, и для подкормки марганцем. В августе повторяла калийно-фосфорную подкормку. Таким образом я обеспечивала растения всеми необходимыми макро- и микроэлементами. На урожай никогда не жаловалась. Но посмотрите, сколько разных пакетиков нужно было покупать и хранить, сколько разных составов готовить. В этом году отошла от своей стандартной схемы и решила попробовать комплексный состав «Здравень Турбо для моркови и корнеплодов». Делюсь впечатлениями. Описание «Здравень Турбо для корнеплодов» внешне и по структуре похож на песочек: светло-коричневого цвета, рассыпчатый, мелкий. Он хорошо растворяется в теплой воде, не дает осадка, ничем сильно не пахнет. Состав удобрения следующий (расскажу, что есть и в каких количествах, для чего надо): Азот – 15%. На начальных этапах развития культуры нужен для роста зелени. В августе уже противопоказан. Азота достаточно много, поэтому за месяц до уборки и позже этот состав уже лучше не использовать. Фосфор – 12%. Он отвечает за иммунитет растений, за развитие корней и качественное исполнение ими обязанностей по усвоению влаги и питания. Калий – 22%. Вот он главный ответственный за размер и качество корнеплодов, за их вкусовые характеристики. Без достатка калия формирования правильных корнеплодов не будет. Поэтому его нужно вносить начиная с июня и вплоть до августа. Магний – 1%. Нужен абсолютно всем растениям для нормального фотосинтеза. Гумат натрия – 2%. Главный любитель натрия в огороде – свекла. Он улучшает вкус корнеплодов, а еще помогает усвоению других веществ. Бор – 0,1%. Микроэлемент, который часто задвигают на задний план. Но морковь и свекла очень чувствительны к его недостатку: вырастают безвкусными, с пустотами, хуже хранятся зимой. Борная составляющая очень важна для роста крепких и сахаристых корнеплодов, которые будут хорошо храниться. Марганец – 0,2%. Он стимулирует отток питательных веществ из ботвы в корнеплоды, а потому для культур-корешков его достаток в почве тоже очень важен. «Здравень Турбо для моркови и корнеплодов» состоит ровно из тех ингредиентов, которые я и вносила под морковь и свеклу по отдельности. Только все было гораздо дольше и сложнее. А тут элементарно – растворил нужное количество удобрения в воде и полил посадки. Красота! Как использовала Морковь и свеклу я подкармливала составом трижды: Первый раз поливала посадки, когда те отрастили первые листочки (начало июня). 15 гр удобрения растворила в 10 л воды и пролила междурядья. Второй раз внесла состав через 3-3,5 недели: те же 15 гр удобрения развела в ведре воды и также пролила междурядья. Третий раз полила морковь и свеклу во второй половине июля. Раствор сделала менее концентрированным – 10 гр удобрения на ведро воды. Растения поливала прямо по ботве. На этом с подкормками завершила. Побоялась, что азот будет тормозить формирование корнеплодов. Единственное, что еще сделала – присыпала в августе посадки золой. Что получила? Выросла отличная свекла и морковка. В принципе, как и каждый год: сладкие, крепкие овощи, которые отлично хранятся до следующего сезона.  Свекла некрупная, но я такую и люблю – она удобнее в приготовлении.  Но дело вот в чем. Зачем так заморачиваться со множеством разных подкормок, когда все потребности растений можно закрыть одним комплексным удобрением с очень правильным и разумным составом? Правильно, незачем!  Поэтому если вы, как и я раньше, готовите корнеплодам на завтрак, обед и ужин разные составы, а еще и полдники разнообразите, перестаньте! Есть отличные комплексные удобрения, которые освободят вас от лишних забот. «Здравень Турбо для моркови и корнеплодов» – точно один из них!

Я очень люблю использовать комплексные составы для подкормки растений. Потому что это просто и удобно. Не нужно отдельно вымерять дозы составляющих, смешивать их, контролировать совместимость удобрений, хранить несколько пакетиков… С комплексными составами все просто: отмерил, залил водой, размешал и используешь. Что в составе удобрения? Что важно с такими удобрениями? Обращать внимание на состав и соотношение макро- и микроэлементов. Что мне понравилось в удобрении «Здравень турбо для подкормки томатов и перцев»? Не слишком много азота – 15%. В условиях избытка этого макроэлемента томаты и перцы жируют – активно наращивают мощные боковые побеги и пасынки, вместо листьев обзаводятся настоящими лопухами, хуже цветут и скуднее плодоносят. К тому же такие растения чаще страдают от разных проблем: болеют из-за чрезмерной загущенности, сбрасывают завязи из-за нехватки питания, медленнее наливают плоды по причине плохой освещенности. Поэтому я всегда смотрю, чтобы азот в составе не был на первом месте. Хорошее количество фосфора – 20%. Этот макроэлемент очень нужен для крепкой и хорошо развитой корневой системы, высокой сопротивляемости растений болезням и инфекциям, обильного цветения. Растения, не испытывающие фосфорное голодание, лучше переносят жару, засуху и прочие неблагоприятные условия. Этот макроэлемент нужен на всех этапах развития – от рассадного до созревания урожая. Много калия – 15%. Томаты – огромные любители калия. Если у вас выросли безвкусные и водянистые помидоры, вероятной причиной того может являться недостаток этого макроэлемента. Калий – главный ответственный за мясистые, сочные и вкусные плоды. Микроэлементы в составе. Если стандартный NPK-комплекс вносят все садоводы, то о микроэлементах многие забывают. Проблемы начинаются, как правило, с этапа цветения: опадают цветы, осыпаются завязи, листья скручиваются, плоды вырастают неправильными (мелкими, жесткими, странной формы). Комплексные составы помогают не допустить всех этих проблем. Что есть в удобрении «Здравень Турбо»? Магний – он нужен для активации ферментов, входит в состав хлорофилла. Нормальный процесс фотосинтеза требует достатка магния. Бор – будет предотвращать опадание цветов и завязей. Кроме того, бор стимулирует накопление сахаров в плодах. Поэтому сладкие и сочные томаты – отчасти его заслуга. Особенно важен достаток бора в период цветения и завязывания плодов. Марганец – нужен для нормального фотосинтеза, усвоения растениями фосфора и кальция. Его достаток важен для созревания семян, а значит и для активного и своевременного созревания помидоров. Цинк – он повышает устойчивость растений к засухе, жаре и холоду. Медь – она участвует в окислительных процессах, повышает устойчивость к грибным и бактериальным инфекциям. Молибден – он в целом нужен для поддержания роста и развития, для минимизации содержания в овощах нитратов. Подробно рассказала о составе. Потому что он – главный критерий выбора удобрений. Результаты А теперь о результатах подкормки. С осени в почву был внесен перегной, весной грядки были присыпаны золой. «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев» – единственное удобрение, которое я использовала. Еще 2-3 раза поливала растения крапивным настоем, в середине лета один раз присыпала почву золой. На этом все: никаких других минеральных составов. У меня была упаковка 150 гр – этого хватило на два раза. Первый раз я подкармливала томаты через две недели после пересадки (15 гр на 10 л воды на 1,5 кв м почвы). Остатками подкормила перцы, их у меня было немного. Второй раз вносила удобрение, когда растения начали массово завязывать плоды (30 гр на 10 л воды). Это было в июле. Какие результаты получила? Растения очень хорошо росли и развивались. Возможно, что поливы крапивным настоем были лишними. Я формировала кустики, пасынковала, но они отрастили настолько пышную зелень, что ухаживать за посадками было весьма затруднительно. Поэтому думаю, что азота только из «Здравня» и осенней порции перегноя было бы достаточно. Цвели они очень обильно, цветы и завязи не осыпались. Бывало так, что я дополнительно опрыскивала кусты раствором борной кислоты – это на случай, если в комплексных удобрениях не было бора или я давала более простые составы (например, монофосфат калия). В этом году никаких опрыскиваний не потребовалось, все нужное было в одном составе. А сколько было помидоров… Я не буду утверждать, что «помидорный бум» случился исключительно из-за качественного питания и использования хорошо сбалансированного удобрения. Но, думаю, и оно сыграло свою важную роль, стало плюсом к благоприятным погодным условиям и хорошим семенам. В августе кусты стояли как новогодние елки, густо усыпанные шарами. Побеги гнулись под тяжестью урожая. Помидорки хорошо спели на кустах, были сочными и вкусными, что для садоводов северных регионов – большая радость.  В сентябре конечно темпы замедлились, много томатов я сняла зелеными и отправила на дозаривание дома. Все-таки ночи уже стали прохладнее, помидорам не хватало солнца и тепла для созревания, да и подкормки с августа я не вносила. Хочу отметить еще несколько важных моментов по поводу состава «Здравень Турбо для томатов и перцев»: Он не содержит хлора, что важно для томатов и перцев; По консистенции как крупный песок, не комкуется и не слипается; Удобрение хорошо растворяется в воде, остатка на дне лейки почти не было; В процессе хранения оно не слиплось, не потеряло текстуру. Определенно буду заказывать «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев» в будущем. Состав удобрения очень удачный, как и текстура. Единственный момент – рекомендую брать сразу упаковку побольше. Потому что на две теплицы на весь сезон 150 гр не хватило!

Я люблю пикантные салаты с легкой горчинкой. Традиционные зеленые тоже люблю. Но их считаю более пресными и маловкусными. Идеальный для меня вариант – сочетание двух разновидностей. Получается сочная, хрустящая и пикантная основа для любых овощных или мясных салатов.  Поэтому ежегодно я выращиваю и классические зеленые салаты, и те, что с легкой горчинкой. В этом году решила попробовать два новых сорта: «Зеленый граф» и цикорный «Контраст». Оба салата кочанные, оба среднеспелые. Поделюсь своими впечатлениями об этих сортах и расскажу, с какими проблемами столкнулась. Посадка и уход Май у нас был жутко холодным. Даже в 20-х числах столбик термометра бессовестно ночью опускался к 0°С. Салат я всегда выращиваю в открытом грунте. Поэтому ни о какой традиционной посадке в мае и речи не шло. Пришлось отложить ее на июнь. В первый летний день я посеяла оба сорта. Выращивала их на одной грядке. Место открытое, солнечное, не в низинке. Почву готовила с осени: неглубоко перекапывала, разбавляла компостом. Весной лишь взрыхлила землю и пролила препаратом «Триходерма Вериде». Погода в июне была очень нестабильной. То тепло, то опять едва ли не минусовые температуры ночью. Семена долго не всходили, хоть грядки были укрыты агроволокном. Через три недели после посадки растюшки выросли лишь на 5-7 см. Я их проредила, оставив расстояние между растениями 15-20 см. Так мы попробовали первую зелень. Очень понравился салат «Зеленый граф». По сравнению с другими зелеными салатами он был более сочным, с ярким и насыщенным вкусом, одновременно и сладковатым, и свежим. Цикорный салат «Контраст», как и полагается, был пикантным, с очень приятной, сдержанной и ненавязчивой горчинкой. На мой вкус – сочетание идеальное, они отлично дополняли друг друга в салатах. Но погода никак не налаживалась, стабильное тепло не приходило. И оба салата тормозили в развитии. «Зеленый граф» рос чуть активнее. Салат «Контраст» Салат «Зеленый граф» Как я за ними ухаживала? В июне поливала нечасто, за меня это делала природа. В июле пришло долгожданное тепло, осадков было мало, поэтому грядки я поливала: регулярно, по мере просыхания грунта. Посадки ничем не подкармливала, потому что заправляла грядки компостом еще с осени. Судьбы их разошлись В июле «Контраст» активно формировал кочаны, сворачивал листочки.  Салат «Контраст» А вот «Зеленый граф» не пережил моего 5-дневного отсутствия. Приехала, а он пожелтел, высох и сложил свои листочки. Салат «Зеленый граф» Как мне было жаль! Оставшиеся растения мы не рискнули оставлять, не стали дожидаться сворачивания кочанов, срезали листочки и съели их.  Салат «Зеленый граф» Салат «Зеленый граф» Эх, вкусный был салатик… Жаль, что не дожил до своей технической спелости. Возможно я слабо проредила посадки, нужно было оставить больше места между растениями. Может болячка какая напала. Но будет мне уроком! А что же с «Контрастом»? Он, сидя по соседству, чувствовал себя отлично. Не было никаких признаков каких-то заболеваний или неправильного ухода. Он продолжал расти и развиваться как ни в чем не бывало. Чему я была очень рада! Салат «Контраст» Сбор урожая «Контраст» – салат среднеспелый, должен был созреть через 60-65 дней. Но, думаю, сыграл свою роль холодный июнь. К середине августа кочанчики уже были, но некрупные.  Я побоялась передерживать их на грядке, потому что с возрастом листья могли бы стать слишком горькими. Хоть погода была теплая, не заставляла нас спешить с уборкой урожая, я срезала большую часть кочанчиков. Какими они были? Весьма плотными, высотой 10-12 см, но небольшого диаметра (15-20 см). Листья были все такими же нежными, сочными, крепкими, хрустящими, с приятной горчинкой. Этот салат мне пришелся очень по душе, ели его с удовольствием всей семьей. Пару растений я оставила на подольше. Они просидели на грядках почти до середины сентября (то есть три с лишним месяца). Как я и предполагала, листья накопили горечь. Некритично, но столь долгое сидение на грядках им было явно «не к лицу». К сожалению, это нормальное явление для салатов: с возрастом листья становятся горькими. Соответствует ли сорт описанию?  Засухо- и жаростойкий: да, июль был жарким, салат не пострадал; Яркий внешний вид: очень симпатичный салатик, аппетитный на вид; Отличные вкусовые качества: кто любит салаты с горчинкой, тому точно придется по душе «Контраст»; Устойчивость к цветушности: была жара, сроки уборки урожая были сдвинуты – ни одно растение не ушло в стрелку; Длительный период хозяйственной годности: тут не знаю, мы быстро его съели. Оба салата пришлись мне по вкусу. Они нежные, сочные, с яркими и насыщенными вкусами, совсем не пресные. Но всю свою прелесть они не продемонстрировали: один не дожил до технической спелости, другому я решила не позволять это делать. Грешу на погодные условия и свои промахи. Что ж, в следующем году попробую еще раз их посадить!

Какие ассоциации возникают у вас в голове при слове «братан»? У меня такие: крупный, крепкий, мощный, надежный, сильный, всему способен противостоять. Вот именно такой характер и продемонстрировал томат «Братан F1» – среднеспелый гибрид для теплиц и открытого грунта. Поделюсь своим опытом выращивания и дам подробный отзыв на этот томат. Посадка и уход Посадка на рассаду была произведена в конце марта. Перед посевом я замочила семена в растворе «Гумат+7 йод». Всходы были дружными и 100%-ными.  Через 2 недели сеянцы уже имели по паре настоящих листочков и были распикированы в отдельные стаканчики. Рассаду я держала на южном подоконнике. В течение дня досвечивала фитолампой. Поливала, пару раз подкармливала удобрением «Здравень Турбо для рассады». Сеянцы активно росли и развивались, ничем не болели. Через 60 дней они были высажены под пленочное укрытие. Грунт я подготовила еще с осени: тщательно взрыхлила, внесла перегной, пролила Фитоспорином. Ближе к холодам высадила горчицу. Весной опять взрыхлила грядку, внесла золу. Это мой любимый «рецепт» подготовки почвы под помидоры: перегной рыхлит и питает грунт, горчица подавляет всю патогенную микрофлору и насыщает органикой, зола раскисляет его и дает кальций, калий и фосфор. На новом месте рассада хорошо прижилась. Через неделю после пересадки я опрыскала ее раствором препарата «Грин Дейл». В его составе содержится янтарная кислота, которая повышает иммунитет растений, стимулирует рост, усиливает плодоношение. А помидоры выращивались на севере – в регионе, где в июне может выпасть снег, в июле еле переваливать за +20°С, а в августе ночью холодать до +10°С. Помидорам такая история явно не понравится, поэтому я всегда держу в запасе иммуностимуляторы и регуляторы роста и использую их. Помидоры были сформированы в 3 стебля, регулярно проводилось пасынкование. Я хорошенько подготовила грунт перед посадкой, поэтому ограничилась всего тремя подкормками: через пару недель после пересадки, в период массового формирования завязей, в период наливания плодов. Для второй подкормки использовала золу, для первой и третьей – комплексный состав «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев». Очень люблю комплексные составы: ничего не надо смешивать и выдумывать, растворил в воде, полил, и помидорчики сыты. Еще периодически поливала грядки крапивным настоем. И мульчировала посадки. Вот и весь уход! Впечатления о «Братане» А теперь самое главное. Какие впечатления оставил гибрид «Братан», какие плюсы и минусы могу отметить? Плюсы 1. Помните я говорила о том, что братан должен быть надежным? Вот это точно про этот гибрид. Он вообще не доставлял мне никаких проблем. Стабильно рос, хорошо цвел, дружно завязывал плоды. Никаких танцев с бубнами вокруг него не было. Рассада пересидела дома, пересажена была поздно из-за холодов. «Братан» спокойно все перенес. В конце августа ночи стали прохладными – никаких изменений не произошло: плоды так же продолжали наливаться, краснеть, никаких признаков фитофторы и других болезней. «Посадил и забыл» – так конечно с томатами не работает. Но «Братан» был близок к этому – лишних хлопот не доставил. 2. Гибрид порадовал богатыми кистями. В каждой стабильно было по 5-7 плодов. И все они равномерно росли, набирали массу, краснели. Лично я получила эстетическое удовольствие от созерцания этих помидоров. Сами плоды были примерно одинакового размера, крепкие, гладкие, блестящие. Товарный вид у них на 5+. 3. По поводу вкуса. Поверьте, вырастить на севере сладкие, сочные и ароматные помидоры – дело непростое. Надо чтобы и год был теплым, и сорт удачным. Я обычно предпочитаю выращивать черри, потому что вкус у них более яркий и насыщенный. Но периодически разбавляю посадки томатами покрупнее. Так вот, «Братан» очень порадовал вкусом и ароматом. Плоды выросли мясистыми, сладкими, с легкой кислинкой. Мякоть у них нежная, а вкус сбалансированный. 4. Плоды активно и хорошо краснели на кустах. Но часть я снимала и отправляла на дозаривание. Очень хорошо румянились и дома. Да, дозаренные дома чуть уступают по вкусу тем, что созрели на кустах. Но они не безвкусные, не «пустые». 5. Средняя масса плодов – 150-160 гр, диаметр – 7-8 см. На мой взгляд – идеальный размер. 6. Хочу еще отметить лежкость плодов. 2 месяца они отлично пролежали дома. Никаких пятен, дряблости, морщинистости не появилось. До сих пор едим и радуемся! Минусы А теперь о недостатках. Для себя я отметила всего один. Это довольно жесткая сердцевина у крупных экземпляров. Но связано это может быть не с сортовыми особенностями, а ошибками в уходе. К такому неприятному последствию могли привести неправильные поливы, несбалансированное питание, погодные условия. Поэтому не осмелюсь грешить на «Братана», может и я виновата. Потому что у более мелких плодов такого явления не наблюдалось.  «Братан» – очень достойный внимания гибрид. Плюсов у него много, а минус всего один. И тот под вопросом. Но я и его решила: готовлю из крупных экземпляров томатную пасту. Она получается очень вкусная и насыщенная!

С этим сортом все пошло немного не по плану. Они переросли, зацвели дома, в парнике превратились просто в какие-то джунгли, вымахали выше меня, просто завалили урожаем… Хотя последнее в плане все же было.  «Вкусника» – это именно тот вариант, когда и пары тройки кустов достаточно, чтобы вдоволь наесться вкусных помидоров. Забегая вперед скажу, что свое название сорт полностью оправдал. А теперь все по порядку. Описание «Вкусника» – раннеспелый сорт томатов для теплиц и открытого грунта. Кустики вырастают до 50-60 см, плодоносят в июле-августе, дают небольшие округлые плоды массой до 20 гр. Они сочные, ароматные, сладкие. Сорт холодостойкий и высокоурожайный. Посадка Немного вводных данных. Регион выращивания – Архангельская область, территории (на минуточку!), приравненные к районам Крайнего Севера. А потому холодостойкость сорта – очень важный для меня параметр. Помидоры выращивались через рассаду, потом были пересажены под пленочное укрытие.  Посадка на рассаду была произведена 21 марта. Грунт я брала со своего огорода, разбавляла его песком, добавляла «Атлант бактерии-помощники «Здоровье растений и почвы». Кстати, очень хорошее микробиологическое удобрение. Оно оздоравливает почву, угнетает всю патогенную микрофлору, повышает плодородие грунта. Использовала состав для приготовления почвосмеси для всей рассады. И никто не болел, никакой черной ножки не было, рассада была крепкая и рослая. Но сейчас не об этом. С томатами «Вкусника» сначала все шло просто прекрасно: все семена отлично взошли, дали крепкие всходы. В «возрасте» первой пары настоящих листочков сеянцы были распикированы в отдельные емкости.  Рассада ничем не болела, прекрасно себя чувствовала и росла словно на дрожжах. Стояла она на южном подоконнике, днем я ее досвечивала лампой. И вот на дворе май, за окном снег, а у меня на подоконнике цветущие гиганты. Они вымахали под полметра. И зацвели дома. И даже парочку завязей появилось!  А погода-то совсем не пересадочная. Вот мы и жили с этими гигантами дома до конца весны. 1 июня я наконец пересадила их на грядки. За 2 дня до пересадки опрыскала раствором препарата «Грин Дейл» (янтарная кислота). Переживала напрасно: рассада отлично перенесла пересадку, ни один цветочек не опал, все завязи остались на месте. Уход в открытом грунте А теперь рассказ про мои помидорные джунгли. «Вкусника» – томаты, низкорослые. Но не у меня! У меня они вымахали под полтора метра, раскинули свои зеленые лапы, переплелись побегами… Действительно получились целые джунгли. И они настолько обильно цвели, так активно завязывали плоды, что я совсем перестала переживать о всех тех неудачах, которые были сначала. А какой аромат стоял в этих джунглях! Залезешь в них удалять пасынки или урожай собирать и просто надышаться не можешь. Я очень люблю этот помидорный аромат. И у «Вкусники» он мощный. Как я ухаживала за растениями в теплице? Поливала нечасто, но обильно. Укрыла скошенной травой. Через пару недель после пересадки подкормила удобрением «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев». Далее периодически поливала крапивным настоем, в июле подкормку повторила. Ничем не обрабатывала. Потому что никаких болезней и вредителей не было. И спасибо теплым августу и первой половине сентября. Никакой фитофторы! Урожай Как я уже говорила, процесс завязывания плодов начался еще тогда, когда рассада сидела дома. Через 3 недели после пересадки стали массово образовываться гроздья.  В начале июля томаты начали активно краснеть.  13 июля я сняла первые красные помидорки. И да, среди всех ранних сортов, которые я посадила, «Вкусника» первая порадовала урожаем! А закончила она плодоносить 21 сентября. Я сняла все недозревшие помидорки, отправила их на дозаривание, а кусты выкопала. Потому что на носу были холода. Для севера плодоносящие томаты до середины сентября – это настоящий подарок. И даже в конце лета, когда ночи стали прохладными, растения не испугались: они продолжали наливать плоды!  А теперь про количество и качество урожая. Мои джунгли просто завалили помидорами! Куда ни глянь, повсюду плоды. Описание производителя «множество плодов на кистях» – сущая правда! Вероятно, это самый урожайный сорт, который я выращивала в этом году. И точно один из самых продуктивных за весь мой садоводческий опыт.  Я очень люблю помидоры, и не каждый год погода позволяет наслаждаться богатыми урожаями. Но этот год настолько «помидорный», что хватило и на еду, и на заготовки. Начало ноября, а мы до сих пор едим свои помидоры. И да, «Вкусника» отлично лежит. Я сложила плоды в ящики, укрыла полотенцем, поставила в темное место. Помидоры до сих пор крепкие, сочные и нежные. А едим мы их так долго, потому что их много, а не потому что «Вкусника» невкусная, остатки уже не так сладки. Сорт на 100% оправдывает свое название. Помидоры вкусные, супер-ароматные, нежные, умеренно сладкие. И внешне они очень симпатичные: гладкие, ровные, слегка вытянутые, ярко-красные. Средний вес плодов – 20 гр, диаметр – до 4 см. Что хочу сказать по итогу? Хотите много вкусных и ароматных томатов? Сажайте «Вкуснику». Уверена, сорт вас не подведет. И даже если что-то как у меня пойдет не по плану, переживать не стоит. Дождитесь сезона активного плодоношения, сорвите помидорчик с куста, попробуйте его… Вы точно не пожалеете о своем выборе!

Возможно не совсем рационально выбирать сорта томатов для выращивания по внешнему признаку, а не по характеристикам. Но, что называется, глаз зацепился.  На картинке помидоры «Нуар Коктейль F1» выглядели очень аппетитно: насыщенно-красные с фиолетовыми плечиками. Мне представилось, что они должны быть нежными, сочными, мясистыми, очень ароматными. Решила попробовать посадить. Оправдали ли они мои ожидания? Сейчас все расскажу. Посадка Этот гибрид я посадила позже всех остальных – лишь 8 апреля. Подумала о том, что он раннеспелый, успеет вырастить мне урожай. Семена замочила в растворе «Гумат+7 Йод», высадила в общую емкость. Покупной грунт я не очень люблю: в нем много торфа, он малоплодородный, часто слишком кислый. Поэтому я предпочитаю готовить почвосмесь самостоятельно. Смешиваю землю с огорода, песок, немного перлита. А еще добавляю «Атлант бактерии-помощники «СУПЕР–улучшитель почвы». Они нужны для оздоровления грунта, чтобы почвенная микрофлора лучше работала. Все-таки грунт с огорода не всегда чистый и здоровый, да и растения высасывают из него все питание. Поэтому такая добавка точно не помешает! «Атлант бактерии-помощники «СУПЕР–улучшитель почвы» В конце апреля я распикировала сеянцы по отдельным стаканчикам. Грунт готовила все так же: из садовой земли, песка, перлита и улучшителя почвы. Ухаживала за рассадой стандартно: поливала, пару раз подкармливала удобрением «Здравень Турбо для рассады». В конце мая начала закаливать растюшки – выносила их на балкон.  Пересадила их в теплицу в середине июня. Рассада была весьма крепкая, здоровая, немного вытянулась, но не критично. Уход К сожалению, соблюсти севооборот для тепличных растений весьма сложно. Там всегда одни и те же культуры: перцы, томаты, баклажаны, огурцы. Почва накапливает болезни, грибки и прочую нечисть. Поэтому важно тщательно подходить к процессу подготовки грунта к новой волне посадок. Как поступаю я? Осенью проливаю грядки раствором препарата «Фитоспорин» или «Триходерма Вериде». Весной использую микробиологическое удобрение «Атлант бактерии-помощники «Здоровье растений и почвы». Для восполнения плодородия грунта вношу компост или перегной. Грядки готовы. Можно производить пересадку. Растения быстро прижились. Но я бы не сказала, что они быстро и активно пустились в рост, спешили цвести и формировать завязи. По сравнению с другими помидорами были, что называется, тугодумами. Какой уход для них я организовала? Поливала раз в неделю. В жаркое время чаще – через день. Периодически в воду добавляла янтарную кислоту. Она является стимулятором роста и цветения, повышает иммунитет растений. Подкармливала дважды за сезон комплексным составом «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев», присыпала почву золой. Разумеется, полола, рыхлила по необходимости. Против вредителей и болезней обработки не проводила – необходимости не было. Урожай Начну с плохого. Я бы не назвала «Нуар Коктейль» высокоурожайным. По крайней мере у меня не получилось вырастить его таковым. В кисти было по 5-8 помидорок, но их было немного. Не знаю, на что грешить: на сортовые особенности или свои промахи. Но урожай богатым я бы не назвала. И это к моему большому сожалению. Потому что на вкус и внешний вид мне эти помидоры очень понравились. Они выросли ровно такими, какими я их и представляла. Начнем с красоты. Заходишь в теплицу, темные помидорчики «Нуар Коктейль» сразу бросаются в глаза. Они здорово разбавляли зеленые краски. Сначала плоды были зелеными, потом становились темно-фиолетовыми, едва ли не черными, потом нижняя часть плодов краснела. На вид они были очень аппетитными! А какие на вкус? Фруктовых ноток я не заметила. Но и без них вкус на 5 баллов. Томаты сочные, сладковатые, мясистые, насыщенные. Мы ели их исключительно в свежем виде. Потому что урожай был небольшим, а вкус отменным. В случае с такими томатами – не до консервации. Про лежкость ничего сказать не могу: мы их слишком быстро съели. Что еще считаю важным отметить про урожай. Знаете, почему томаты фиолетовые? И почему «Нуар Коктейль» – претендент на звание самых полезных помидоров? Потому что они содержат антоцианы. Это растительные пигменты, которые имеют массу полезных для человека свойств. Подтверждено, что антоцианы обладают антиоксидантными, противовоспалительными, противораковыми свойствами. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, снижают давление, улучшают кровоснабжение, благотворно влияют на здоровье глаз. Томаты «Нуар Коктейль» – это вкусно и полезно. Жаль, что в этом году получилось так мало. Я буду пробовать еще. Надеюсь, что невысокая урожайность – явление временное. И в будущем они еще порадуют меня богатым урожаем!

Вот самый частый отзыв, который я слышала от тех, кого угощала «Розовым Джайвом». А знаете ли, искушенного дачника попробуй-ка удиви! Но у меня это получилось. Даже скорее не у меня, а у сорта «Розовый Джайв». Это очень сочные, сладкие, нежные и невероятно ароматные помидорки! Этот сорт я посадила на пробу. И осталась в полном восторге! Со всеми желающими поделилась названием сорта, а себе в дачном блокноте сделала приписку «посадить обязательно». Это был мой краткий отзыв. Кого заинтересовал «Розовый Джайв», присаживайтесь поудобнее, расскажу о всех его прелестях, как выращивала, что делала и что получила. Информация от производителя Пробежимся по основным моментам, на которые стоит обратить внимание: Раннеспелый (созревает через 95-98 дней); Высота растений до 160 см, требуют подвязки; Плоды 18-20 г, ровные, гладкие, сладкие; В кисти по 10-15 штук; На еду в свежем виде и для консервирования; Высокоурожайный, устойчивый к перепадам температуры и пониженной освещенности. Вот самое основное. Выбирала сорт исходя из следующих запросов: хочу сладкие черри, много сладких черри, которые успеют вызреть в условиях выращивания на севере в достаточно тесном парничке. Рассказываю, что вышло на деле. В конце пройдусь по тем же пунктам. Мой опыт выращивания Посев на рассаду был произведен 21 марта.  3 апреля сеянцы были распикированы в отдельные емкости. А в мае у нас выпал снег. Вторая половина весны выдалась холодной и сырой. Поэтому помидоры долго сидели дома. Уход за ними был стандартный: поливы, аккуратное рыхление грунта, дважды подкормка удобрением «Здравень Турбо для рассады». В парник рассада переехали только 1 июня. Но растения молодцы: стойко выдержали довольно поздний переезд и хорошо адаптировались на новом месте. Днем парник был открыт, на ночь первое время закрывался. В июле пришла долгожданная жаркая погода. Напомню, томаты выращивались на севере, а потому жаркое лето – событие действительно долгожданное, наконец-то можно не переживать, что помидоры померзнут. Уход за томатами был стандартным: Редкий, но достаточно обильный полив; Мульчирование скошенной травой, чтобы влага дольше оставалась в почве, а грядки не зарастали сорняками; Формирование кустов в 3 стебля, пасынкование. По поводу подкормок: в первой половине лета я поливала томаты крапивным настоем. Он богат азотом, который нужен для пышной зелени. А еще калием для роста сладких и сочных помидорок. По моему опыту томаты очень любят крапиву, а кто я такая, чтобы им отказывать! Перед мульчированием присыпала грядки золой: для раскисления грунта и обогащения калием, кальцием и фосфором. Также два раза подкармливала посадки комплексным составом «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев». Первые помидорки начала снимать в середине июля. К середине августа растения достигли своей максимальной высоты, а у меня начался массовый сбор урожая. Продолжался он до середины сентября. Помидоры, что называется, просто перли! Мы не успевали их съедать и закатывать по банкам.  Часть снимали красными, часть – зелеными и отправляли на дозаривание. Так вот, на дворе начало ноября, а мы до сих пор едим их свежими! А теперь резюмирую все по пунктам: Раннеспелые: весна была прохладная, рассада долго сидела дома, поэтому первый урожай я сняла лишь через 3,5 месяца – чуть дольше, чем обещал производитель. Но для меня это совсем не проблема. Все компенсировалось качеством и количеством урожая! Вырастают до 160 см и требуют подвязки: да, вымахали они знатно, а побеги гнулись под тяжестью гроздьев, поэтому подвязывала. Плоды – ровные, гладкие, сладкие… И вот тут вся прелесть сорта «Розовый Джайв». Помидорки настолько вкусные, настолько сладкие и нежные, что оторваться невозможно. А какие они симпатичные на вид: гладенькие, розовенькие, пухленькие! В диаметре 2-3 см, средний вес от 15 до 20 гр. И да, это не шутка: человек 5 действительно спросили у меня «а что за сорт» и захотели тоже посадить их в следующем году! А это дорогого стоит! В кисти по 10-15 штук: все так – кисти были плотные и богатые. На еду с свежем виде и на консервацию: что они прелестны на вкус, я уже говорила. Скажу и про заготовку: консервировала их с огурцами, помидорки лопунли, но не развалились, остались крепкими и сочными. И вот уже как 2 месяца лежат в ящике в прохладном месте, не портятся, не высыхают, не морщатся. Высокоурожайный? Да! Устойчивый к перепадам температуры? Даже на севере в условиях нестабильного лета не подвел! Устойчив к низкой освещенности? Легко, в тесном парнике плодоносил как на южных плантациях! Какой сделаю вывод? «Розовый Джайв» – просто находка прошедшего дачного сезона! Вся семья оценила. Думаю, этот сорт теперь с нами надолго! Порекомендую его? Уже, и не раз!

Удлиненные малиновые «сливки» очень аппетитны. Плотная мякоть - красивого ягодного оттенка с толстыми стенками и перегородками, без водянистости. Отлично подходит для салатов, а также густых и насыщенных - томатного сока, лечо и кетчупа! Сибирский характер «Перцевидный малиновый» - салатный сорт томата, внесен в Государственный реестр селекционных достижений в 2015 году. Создан специалистами Сибирского НИИ растениеводства и селекции. Его можно найти в популярной серии семян «С любовью из Сибири». Томат Перцевидный малиновый в теплице География выращивания томата охватывает почти все уголки нашей страны: от севера и северо-запада (Архангельска, Карелии, Вологды и Пскова) до Урала и Дальнего Востока. Высокий урожай собирают садоводы в солнечных регионах Северного Кавказа: на Ставрополье, в Дагестане и Кабардино-Балкарии (до 15 кг/кв.м.). «Перцевидный малиновый» - среднеранний сорт, от всходов до начала его плодоношения проходит 104-110 дней. В открытом грунте растет невысоким (до 60 см), в теплице - до 160-170 см. Плоды эллиптической формы, с небольшим «носиком», гладкие (легкая ребристость - ближе к плодоножке) и глянцевые, массой – 120-250 г. Спелые - глубокого малинового оттенка. Масса 240 г Почему выбран? Самые вкусные томаты для меня – те, что выращены на своей грядке: спелые и ароматные, прямо с куста. От купленных в магазине или на рынке такого удовольствия не получаешь. Очень аппетитный Но как выбрать сорта, которые в нашей зоне рискованного земледелия (на севере Нижегородской области) успели бы стать красными на ветке?! Последнее время обращаю внимание не только на ранние сорта и гибриды, но и форму плодов. Заметила, что удлиненные томаты (вытянутой формы) у нас начинают краснеть раньше крупных округлых, которые спеют медленнее и чаще дозариваются в коробках. Поэтому пакетик семян «Перцевидного малинового» попал в «корзинку посевов-24»: понравилась его скороспеющая «форма» и красивый малиновый оттенок. Из 20-ти мест в нашей теплице 5 отдала этому сорту. На рассаду семена были посеяны во второй половине марта, после 14-го. Сразу в большие стаканы по 2-3 семечка: из них потом был оставлен один, самый сильный. Всходы находились под фитолампой на подоконнике, где растения развивались медленно (тормозил, как обычно, сухой воздух от батарей отопления, теснота и недостаток солнечного света). Поэтому в середине апреля маленьких зеленых «питомцев» решили переселить в деревенский дом. Окна в нем на солнечной стороне и комфортная для растений температура – плюс 15°С. Рассада на новом месте уже через неделю окрепла, перестала вытягиваться. Мы ее подкормили специальным органоминеральным удобрением («Здравень для рассады»). Когда уезжали и оставляли рассаду на целую неделю, хорошенько проливали земляной ком и еще дополнительно наливали в поддон. Сюрпризы весны В начале мая рассада уже «кричала», просилась на волю. И для закаливания мы ее выставили в теплицу, где больше света и днем воздух хорошо прогревается. Оставляя рассаду томатов и перцев в теплице после майских праздников, я все-таки установила дополнительные дуги и сверху укрыла растения еще пышным слоем спанбонда. И, не зря: как раз в это время и ударили сильные заморозки - температура воздуха упала до минус 4 ночью. Тогда, мысленно, я уже простилась со всеми «растюхами» (уж с перцами – точно). На удивление – все остались живы! Даже неженки - перцы, только у помидоров чуть пожелтели края листочков. На улице, например, тогда здорово пострадали гортензии (почернели листья), бутоны плодовых и кустарников – вишен, яблонь, смородины. Наполовину тепличные В двадцатых числах мая томаты были высажены в лунки в теплице, которые я заправила стаканом золы и столовой ложкой комплексного удобрения. Через неделю после высадки рассады первая половина отпуска закончилась, и тепличные поселенцы следующую неделю остались жить при открытой двери: и днем, и ночью. Закаливание томаты уже прошли заморозками, так что дальше развивались хорошо. Через 2 недели саженцы подкормила комплексным удобрением «Здравень для томатов и перцев». Вторую подкормку дала через 3 недели после первой. Третья - пришлась на момент формирования плодов. Всего за период роста томаты получили 4 подкормки. При появлении пасынков каждую неделю быстренько пробегала между томатами и формировала, чтобы не превращались в «лес». Удаляла после первой кисти все последующие побеги в междоузлиях. Первая кисть образуется у этого вида томатов над 6 листиком, затем – через каждые 3 листа. На каждой завязываются до 6 плодов (это из описания сорта). Слева вдали уже краснеет "Вкусника" Первой в теплице показала кисти и плоды «Вкусника» - мой любимый мелкоплодный (коктейльный) томат с помидорками-«ягодками» (35 г), за ней - скороплодный «Быстренок», догоняли «Девичий румянец» и «Полковник». «Перцевидный малиновый», сформированный в два стебля, показывать свой урожай не торопился. На первой кисти вначале появились две «сосульки», как я их назвала в сердцах, и – тишина. В теплице томат вытянулся до 160 см, при этом стебли приходилось часто подхватывать, подвязывать: они извивались, как змеи, вешались на рядом растущие помидорные кусты. Выращивать стоит! Поначалу даже расстроилась, что большую часть теплицы отвела под «Перцевидный малиновый». Но он исправился и наверстал «отставание», когда в конце июля я прищипнула всем томатам верхушки. Забавно, подойдешь к кусту, вроде ничего не видно, но стоит приподнять тонкие стебли-плети, а они - тяжелые. Вдоль плети болтаются 1-2 увесистых «перчинки», а на концах – еще и кисти из 4-6 плодов! Теперь стала понятна фраза из описания сорта – «плодоношение растянутое, длится до конца октября». Кисть из 8 плодов... Именно «Перцевидный малиновый» до конца сезона (у нас он наступил в конце сентября) стабильно пополнял наши коробки с дозаривающимися томатами. В октябре и начале ноября на столе еще лежали прекрасные малиновые «перцы», которые хорошо сохранили вкус, цвет и форму! Собраны на дозаривание Что не понравилось: если не соблюдать режим полива, плоды склонны к растрескиванию. Но, вина в этом, скорее, на мне - «огороднице выходного дня». Теплица не закрывалась на ночь, перепады температуры могли быть резкими и тургор кожицы томатов не выдерживал. Сказывался неравномерный полив – от приезда к приезду. От растрескивания на ветках плоды защищают, например, более ранним сбором. И прекращают полив за 2 недели до созревания овощей. появление вершинной гнили. На других томатах в этом сезоне этой грибной хвори не было. Оказывается, это свойственно перцевидным томатам. Нужна своевременная подкормка кальцием (кальциевой селитрой), его нехватка приводит к некрозу вершины плода. Обычно во время цветения и завязывания плодов. Плюсы и преимущества перевешивают Отменный вкус! На изломе мякоти перцевидных «сосулек» прямо сахар выступает, томаты сочные, мясистые. Очень удобно их резать на бутерброды. Немножко, для идеальной сладости не хватило солнца. Когда сахаров в мякоти больше Фруктоза и глюкоза будут преобладать над содержанием кислот (глютаминовой, яблочной), если томаты не менее 8 часов в день находятся под солнцем. Также этому способствуют идеальные дневные температуры на уровне +25...+27°C, а ночные - в пределах +15...+17°C. На глинистых почвах томаты бывают вкуснее тех, что росли на песчаных. Повышенная влажность грунта «разбавляет» сахара: лучше, когда почва подсушена. Хорошо адаптируются к погодным условиям. Высокая урожайность, растут до октября, если погода «шепчет» в наших краях. А это лето действительно было благоприятным, без нашествия фитофтороза. Можно выращивать в разных регионах нашей страны. Привлекательный вид, очень аппетитный малиновый оттенок. Томаты долго хранятся, при этом сохраняют вкус и аромат. Одно удовольствие готовить из них салаты.

Капуста листовая, она же кале, она же кейл — невероятно популярный продукт в среде поклонников ЗОЖ. Сам овощ был известен еще в средние века, Листовая капуста была в рационе итальянских крестьян, из нее варили риболлиту — сытный суп. Расскажу, как выращивать листовую капусту и поделюсь рецептом итальянского супа. Описание сорта Капуста листовая “Цыганочка” — среднеспелый сорт со сроком вегетации 87-90 дней. Растение формирует несколько вертикальных стеблей высотой 75-80 см. Крупные листья в длину достигают 60 см.  Листья сильно гофрированные, плотные, пурпурно-фиолетового цвета с темно-бордовыми прожилками. По мере роста цвет листьев набирает интенсивность, после первых заморозков их окраска становится максимально насыщенной. Кале продолжает вегетировать до прихода зимы. Она не замечает первых октябрьских заморозков, легко переносит понижение температуры до -8-15°С. После оттаивания листья сохраняют свою структуру. Внешне растение выглядит как “пальма”. На макушке формируются все новые и новые листья, тем временем нижние листья постепенно усыхают, если вовремя не снимать их и не использовать в пищу. Кейл позволяет собирать урожай равномерно, с августа по ноябрь. Срезка нижних листьев не мешает капусте продолжать рост. Кейл богата каротином, в ней высокое содержание витамина К и витаминов группы В. Темная окраска листьев указывает на наличие антоцианов, — сильнейших антиоксидантов.  Отличие кейл от других видов капусты — в высоком содержании растительного белка и аминокислот. В меню вегетарианцев она заменяет мясо и активно используется в пищу. Выращивание и уход Выращивание листовой капусты не требует особенных навыков, это простая культура, нетребовательная в уходе. Посадка Семена можно сеять непосредственно в грунт, сразу на постоянное место, либо выращивать через рассаду.  Я сею листовую капусту одновременно с другими видами: белокочанной, цветной, брокколи. Посев провожу на отдельную грядку в открытом грунте.  Как только почва немного подсохнет после схода снега, и позволит зайти в огород, провожу посев капусты. В условиях Алтайского края посадку провожу в 20-х числах апреля. Весной я не перекапываю грядку, поскольку на глубине земля еще слишком сырая. Тяпкой я рыхлю верхний слой почвы, затем разравниваю поверхность, нарезаю бороздки и сею семена. Рассадную грядку укрываю спанбондом, натягивая его на небольшие дуги. Укрывной материал дольше сохраняет влажность почвы, и семена дружно всходят.  В течение мая спанбонд защищает саженцы капусты от крестоцветной блошки. Как только приходит жара, вредитель активизируется и набрасывается на все крестоцветные культуры: редис, рукколу, листовую горчицу. В считанные дни блошка может полностью уничтожить молодую рассаду, поэтому лучше перестраховаться. Уход за рассадой в открытом грунте самый простой — нужно лишь пару раз прополоть посевы, а заодно и проредить, чтобы растения не теснились на грядке. Расстояние между саженцами — 5-10 см, этого достаточно для удобного выкапывания рассады.  Если не проредить всходы, при пересадке рассады придется разделять пучки и разрывать переплетение корней, что замедляет приживаемость саженцев на новом месте. На постоянное место саженцы определяю в конце мая, к этому времени они уже хорошо развиты, имеют 4-5 крупных настоящих листьев. Листовая капуста имеет довольно крупную “крону”, до 85 см в диаметре. Чтобы растения получали достаточно солнечного света, а корням хватало площади питания, расстояние между посадочными лунками делаю не менее 50-60 см. Уход Как и другие виды капусты, кейл любит полив, особенно в начале вегетации. В течение июня я поливаю ее регулярно и обильно. По мере роста норму полива увеличиваю. Одной лейки сначала хватает на 4-5 кустов, затем только на пару растений. Через 2 недели после высадки рассады я провожу подкормку минеральным удобрением. Выбираю день после сильного дождя, когда почва хорошо промокла, так раствор удобрения равномерно распределяется в почве. Комплексное удобрение “Здравень Турбо для капусты и зеленных культур” сбалансировано по азоту. фосфору и калию, NPK=15:10:20, содержит магний и другие микроэлементы.  Минеральное удобрение помогает растениям сделать мощный старт, а затем они добывают питательные вещества из почвы самостоятельно. У нас плодородная земля. чернозем, поэтому капуста растет очень хорошо. На бедных почвах подкормки нужно проводить в течение июня-июля, каждые две недели Чтобы не бороться с крестоцветной блошкой и гусеницами, я выращиваю капусту под спанбондом. Сразу после высадки рассады устанавливаю дуги, теперь уже высокие, и натягиваю укрывной материал. Под спанбондом капусту не находит ни блошка, ни бабочки-белянки, поэтому ее листья остаются цельными, очень красивыми и аппетитными. В середине июля приходится снимать укрытие, потому что растениям становится тесно под ним. К этому моменту кале превращается в элегантные “деревца”, ее листья начинают приобретать свойственную сорту окраску — лилово-фиолетовую. Дальнейший уход — это периодические поливы, если нет дождя. В остальном, капуста предоставлена сама себе. Уже в конце июля можно снимать нижние листья и использовать их в пищу, но обычно я этого не делаю, потому что в разгар лета много других овощей. Необходимо следить за появлением гусениц, которые активно атакуют посадки капусты в августе. По моему опыту гусеницы предпочитают другие виды: брюссельскую, белокочанную, на листовой капусте они встречаются гораздо реже.  Ручной сбор гусениц с гофрированных листьев будет очень сложным, гораздо проще провести одну обработку инсектицидом “Алатар. Двойная мощь”, и забыть о вредителях. Важно заметить дату обработки, чтобы выдержать необходимый срок ожидания до следующего сбора листьев. Если осенью зарядили дожди, растениям может потребоваться опора. Так, в этом году мне пришлось подпирать свои “пальмы” крупными камнями. Пышная “крона” листовой капусты довольно увесистая, без опоры растения начинают крениться к земле. Уборка урожая Листовую капусту убираем в самую последнюю очередь, практически зимой. В это время уже давным-давно убрана белокочанная и краснокочанная капуста, собран урожай дайкона и редьки. На грядках остается лишь кейл и брюссельская капуста. По моему опыту листовая капуста играючи переносит мороз до -10°С, легкие заморозки -5-6°С она и вовсе не замечает. Даже после -15°С ее листья все еще сохраняют тургор, но эта температура для них уже критическая. Обычно я убираю кейл в начале-середине ноября, и это в условиях Западной Сибири. В средней полосе она и вовсе может оставаться на грядках до декабря. Если регулярно обрывать нижние листья и использовать их в пищу, к моменту уборки останется лишь “хохолок”. Листовая капуста хранится не слишком долго, в тепле листья вянут и теряют тургор, в холодильнике они сохраняют сочность в течение недели. Для длительного хранения капусту кейл замораживают. Листья предварительно моют, отделяют от черешков, разрезают на небольшие кусочки и укладывают в полиэтиленовые пакеты небольшими порциями, на одно приготовление. Что приготовить из листовой капусты Вырастить листовую капусту очень просто, но вот что из нее приготовить? Признаюсь честно, мой первый опыт выращивания кейла был весьма удачным, но не для нас, а для кроликов. Позже я распробовала непривычный овощ и стала активнее использовать его в готовке. Максимальную пользу от кейл можно получить в свежем виде. Листья добавляют в свежий салат вместе с другими овощами, либо готовят салат исключительно из кейла.  У листовой капусты грубые черешки, их нужно вырезать, а сами листочки руками нарвать на небольшие кусочки. Гофрированные листья гораздо плотнее, чем салат или шпинат. Нужно их присолить, сбрызнуть растительным маслом и лимонным соком и оставить на 10-15 минут. За это время листья немного размягчаются и становятся очень вкусными. Такой салат не “плывет” в отличие от другой свежей зелени. В него хорошо бы добавить что-то маслянистое: авокадо, красную рыбу или мягкий сыр. Но вернемся к обещанному рецепту итальянской кухни. Его я узнала лишь в этом году, он прост, как и любые традиционные крестьянские блюда. Итальянский суп риболлита, также называемый “суп из черной капусты”, можно сравнить с русскими серыми щами, которые варили из верхних листьев белокочанной капусты. Итальянский рецепт отличается добавлением фасоли. Морковь, лук, черешки сельдерея нарезают кубиками и обжаривают в растительном масле, затем добавляют кусочки “черной” капусты, отделенные от черешков. Отдельно варят фасоль, предварительно замочив ее ночь.  Часть фасоли разминают толкушкой, а часть оставляют целой. Густой фасолевый бульон соединяют с овощами, добавляют картофель, варят до готовности. Когда картошка размягчится, добавляют томатное пюре (можно использовать свежие помидоры, томатную пасту или измельчить маринованные помидоры, предварительно сняв с них кожицу).  Суп получается густым, наваристым, и очень сытным. И это без мяса! Хотя бульон на говяжьей косточке только улучшит итальянские щи.

Обязательный ингредиент ассорти из маринованных даров огорода - патиссоны желтого цвета. Именно они придают яркую весёлую нотку заготовке, необыкновенно вкусны в сочетании с другими овощами. Небольшие плоды можно положить целиком, а те что покрупнее, разрезать на несколько частей. Добавим что есть в наличии: томаты, огурцы, перец, капусту, много пряных трав, лук, чеснок. Пусть все ингредиенты подружатся, обменяются ароматами, придадут блюду особенный неповторимый вкус. Состав блюда может варьироваться, главное, чтобы там были желтые патиссоны. Подробный рецепт в конце статьи. Сорт "Барокко" серии Deluxe - мой выбор для тестирования. Захотелось вырастить точно такие же плоды как на пакете с семенами. Красивые, как солнышки, дисковидной формы с желобками. Молодые завязи зелено-желтого цвета, в стадии биологической спелости желто-оранжевые. Семена на рассаду посеяла в первых числах мая, без замачивания, сразу в горшочки с покупным грунтом для тыквенных культур, на глубину 1-2 см, по 2 семечка в каждую рассадную емкость. Горшочки находились дома, накрытые целлофаном. После того, как появились петельки всходов, перенесла в поликарбонатную теплицу. Сеянцам нужно очень много света и даже фитолампы не помогут избежать вытягивания стеблей. Рассада кабачков, тыкв и патиссонов должна быть коренастой, на толстом коротком стебле, а не на хилой ломкой ножке. Поэтому самое лучше место для первоначального выращивания - закрытый грунт. "Барокко" и другие тыквенные растения в фазе трех настоящих листочков высадила на приподнятые грядки в 20-х числах мая, после установления тёплой погоды. Место открытое, солнечное, с одной стороны защищенное забором. Земля богата органикой, практически чистый компост. Молодые кустики - настоящие неженки, поэтому для лучшей приживаемости укрывала посадки лутрасилом, натянутым на дуги. Расстояние между растениями 50 см. Сорт кустовой, довольно объёмный, поэтому чем больше предоставить ему места, тем лучше. В течение вегетации проводила поливы тёплой водой из бочки. Орошение по листу совмещала с корневыми подкормками: раствором сульфата калия и суперфосфата, а также удобрением "Здравень" для огурцов и тыквенных культур. Выращивала три куста сорта. Несколько листов удалила для лучшего проветривания и проникновения солнечных лучей. Плодов много, только успевай срывать, чтобы не перерастали. Средняя масса 500 гр. Мякоть белая, плотная, идеальна для консервирования. Патиссоны сорта "Барокко" отлично хранятся, не портятся. Применение универсальное. Например, можно приготовить жаркое, вырезав в плодах углубления и начинив мясной начинкой. Берём упаковку фарша, грамм на 700, перемешиваем с предварительно порезанной и обжаренной луковицей и чашкой сваренного до полуготовности риса. Солим и перчим по вкусу. Раскладываем начинку в "горшочки", ставим в духовку на час. Пусть всё хорошенько пропитается, а мякоть плодов дойдет до готовности. За 10 мин до подачи посыплем натертым сыром. Патиссоны прекрасно держат форму, не разваливаются, настоящие горшочки с мясом. Праздничное блюдо готово. Просто, красиво, вкусно и полезно, съедается все без остатка. И, конечно, главное предназначение желтоплодных красавцев - маринование. Делюсь проверенным рецептом. Ведь так приятно удивить гостей и порадовать домочадцев, поставив на праздничный стол ассорти из собственноручно выращенных овощей. Ингредиенты: томаты, огурцы, патиссоны, чеснок, зелень, да все что в огороде растет и подойдет для нашей закрутки. Моем, обрезаем плодоножки, укладываем богатство в 2-х или 3-х литровые банки. Нижний слой - огурцы, травы и чеснок, а дальше овощи. Кладём в художественном беспорядке, главное, чтобы было красиво. Наверху, естественно, помидоры. Такая заготовка требует тройной заливки. Первый раз заливаем кипятком, накрываем стерилизованными крышками и оставляем на 15 мин, затем воду сливаем, кипятим еще раз и заливаем снова. Подождем еще минут 15. Теперь овощи хорошо прогрелись, можно приступить к маринованию. Сливаем воду, отмеряем количество литров и делаем маринад: На 1 литр воды: 100 гр сахара 50 гр соли 100 мл уксуса 9% душистый перец и лавровый лист. После того как маринад закипит, наливаем его в банки и закручиваем крышки. Переворачиваем, укутываем пледом и оставляем на ночь до полного остывания. Эту заготовку мы храним в погребе. Кроме приготовления разнообразных блюд, плоды можно использовать для декорирования помещение.  К примеру, украсить жилище, разложив оранжевые тыквы или желтые патиссоны. Не секрет, что в тёмное время года полезно созерцать яркие "огоньки", это повышает настроение, а в доме создает тепло и уют. Итак, холодостойкость, быстрое созревание, универсальное использование, высокая урожайность, отличный вкус, привлекательный цвет и вид плодов в форме солнца - очевидные плюсы сортового патиссона "Барокко" серии Deluxe от компании "Ваше хозяйство". Ставлю самый высокий балл, мне понравился и вам, дорогие огородники, рекомендую!