Причины фитофторы на томатах
Фитофтороз — заболевание, вызываемое грибками Phytophthora infestans. Споры грибка живут в почве, при наступлении оптимальных условий распространения начинают свою губительную деятельность. Заражение чаще всего начинается с нижней части кустов, постепенно поднимаясь по стеблям и листьям к макушке растений. За пару недель болезнь способна захватить куст целиком. Если не предпринимать никаких мер борьбы с недугом и ничего не делать, можно потерять до 80% всего урожая помидоров.
Грибок не возникает ниоткуда: он обитает в почве, распространяется с ветром, водой или зараженным инструментом. Есть ряд условий, в которых процесс проходит наиболее интенсивно. Эти факторы и являются главными причинами распространения фитофторы в теплице или открытом грунте.
- Наиболее комфортные условия для жизни и распространения спор — повышенная влажность воздуха (80–90%) и пониженная температура воздуха (около 20 °С). Вот почему заболевание столь активно и интенсивно распространяется в открытом грунте в условиях дождливого и прохладного лета.
- Резкие перепады дневных и ночных температур также способствуют активному заражению растений. Вторая половина лета — время, когда грибок наиболее опасен и беспощаден.
- Загущение посадок и плохое вентилирование — основная причина того, почему болеют помидоры в теплице и парнике.
- Несоблюдение правил севооборота может способствовать накоплению спор в почве и последующему заражению молодых здоровых посадок.
- Нередко томаты заражаются грибком от картофеля. В этом кроется ответ на вопрос, почему нельзя сажать томаты рядом с картофелем.
- Заболевание активнее и быстрее поражает посадки в условиях злоупотребления поливами растений по листьям, особенно в теплице. Дождевание создает повышенную влажность воздуха и провоцирует интенсивное разнесение спор по кустам и почве.
- Помидоры чаще болеют фитофторой в условиях несбалансированного питания: избыток азота и недостаток калия, марганца, йода и меди существенно снижают сопротивляемость растений грибкам и инфекциям.
Пик заболевания фитофторой наблюдается в конце лета, когда днем еще достаточно тепло и сухо, а ночью прохладно, часто идет дождь, а под утро выпадает роса. Почвенные испарения поднимают споры грибка на нижнюю часть стебля и листья, и начинается поражение куста. В этот момент очень важно правильно диагностировать заболевание и своевременно принять меры по борьбе с ним.
Признаки фитофторы на томатах
Фитофтороз имеет типичные симптомы проявления, спутать которые с другими болезнями довольно сложно. Первые признаки поражения грибком можно заметить на стеблях и листьях, со временем следы того, что растения заболели, можно будет наблюдать и на плодах.
Понять, что помидоры болеют фитофторой, весьма просто.
- На нижних листьях растения появляются темно-бурые пятна различной формы. Со временем они разрастаются, поражая лист целиком.
- Потемневшие листья начинают скручиваться и опадать, процесс фотосинтеза замедляется, рост новых листьев и плодов задерживается.
- Стебли томатов начинают темнеть и усыхать, а затем покрываться белым налетом.
- На томатах образуются темные пятна, появляется неприятный запах от плодов.
- Цветы также темнеют, усыхают и опадают.
Пораженные плоды теряют вкусовые свойства, не дозревают и становятся непригодными в пищу, для заготовок и длительного хранения.
Чем обработать для профилактики фитофторы
Для лечения фитофторы томатов в теплице и открытом грунте можно использовать народные средства, аптечные препараты и специализированные химические фунгициды. Обработки нужно проводить ранним утром в период отсутствия активных солнечных лучей. Обязательное условие опрыскивания томатов от грибкового заболевания в открытом грунте — сухая погода и отсутствие осадков в ближайшие 2-3 дня.
Народные рецепты
Главные преимущества народных средств — доступность, бюджетность и безопасность. Их смело можно использовать даже в период созревания урожая, производя обработки прямо по плодам. Народные средства не спасут сильно пораженные томаты, однако профилактировать распространение грибка и справиться с болезнью на начальной стадии они вполне в силах.
Настой чеснока
В чесноке содержатся сильные фитонциды, способные препятствовать развитию и распространению различных грибков. Чеснок также славится своими инсектицидными свойствами: он отпугивает многих листогрызущих насекомых от культурных посадок.
Сделать чесночный настой для обработки томатов достаточно просто. Необходимо измельчить 200 гр зубчиков чеснока, залить небольшим количеством воды и оставить настаиваться на сутки. Далее довести объем состава до 10 л, процедить, добавить немного жидкого мыла для лучшего прилипания и обработать кусты. Процедуру рекомендуется повторить через 10 дней.
Важно учитывать, что опрыскивания чесночным настоем несовместимы с обработкой томатов микробиологическими препаратами. Чеснок подавляет распространение не только патогенной, но и полезной микрофлоры.
Молочная сыворотка
Молочнокислые бактерии подавляют распространение патогенной микрофлоры, убивая споры грибка. Сыворотка обладает не только лечебным, но и профилактическим действием: она создает на листьях тонкую пленку, которая защищает зелень от разрушительной деятельности грибка.
Молочную сыворотку необходимо развести водой 1:1 и опрыскать кусты томатов. Обрабатывать посадки можно и раствором кефира в пропорции 1:10. Многие садоводы добавляют в состав йод: 20 капель на 10 л воды. Однако никакого научного подтверждения губительного воздействия йода на фитофтору нет.
Медная проволока
Способ основан на том, что томаты чаще всего поражаются фитофторой в условиях нехватки меди в почве. К тому же грибок боится меди. Лечить помидоры можно посредством применения медьсодержащих препаратов, а можно используя обычную медную проволоку толщиной до 1 мм. Необходимо зачистить ее до чистой меди и аккуратно воткнуть в основание стебля на высоте около 10 см от уровня земли.
Дрожжи
Дрожжи — те же грибки, только с благотворным воздействием. Они подавляют распространение фитофторы, стимулируют рост томатов и быстрое созревание плодов. Дрожжи можно использовать не только для внекорневой обработки кустов, но и для их подкормки.
Настой можно приготовить на основе сухих или прессованных дрожжей. На 10 л воды потребуется 10 гр. первых или 100 гр. вторых. Настой лучше готовить следующим образом: в 1 л теплой воды развести нужное количество дрожжей, настоять в течение 5 часов в теплом месте, затем довести объем до 10 л и опрыскать или полить кусты по влажной почве. Для большей эффективности в дрожжевой состав можно добавить 1 л молока или сыворотки. Норма внесения настоя — 1 л состава на куст.
Дрожжевыми подкормками злоупотреблять не стоит: они могут спровоцировать жирование томатов и снижение объемов урожая. 1 раз в 2 недели — вот оптимальная периодичность внесения корневой подкормки. Перед внесением дрожжевого настоя грунт обязательно нужно хорошенько полить.
Древесная зола
Древесная зола является не только хорошим профилактическим средством против фитофтороза, но и ценной калийно-фосфорной подкормкой. А именно эти макроэлементы нужны растениям, если они заболели: для крепкого иммунитета, хорошей сопротивляемости грибкам и болезням и высокой урожайности.
Золу можно вносить с момента высадки рассады в теплицу или открытый грунт до созревания урожая. Допускается использование состава как в сухом виде для опудривания грядок, так и в виде настоя. 200–300 гр. золы необходимо залить 10 л воды, настоять сутки, добавить мыльную стружку для лучшего прилипания и опрыскать посадки. Обрабатывать растения можно 2-3 раза с периодичностью в неделю.
Аптечные средства
Аптечные средства обладают повышенной эффективностью по сравнению с народными препаратами, их также можно использовать на любой стадии созревания урожая, но без злоупотребления.
Зеленка
Зеленка есть в аптечке у каждого садовода, стоит недорого, а потому она получила столь широкое распространение в борьбе с различными недугами на дачном участке.
Зеленка, как и йод, обладает противомикробным и дезинфицирующим свойствами. Справиться с фитофторой при сильном заражении она не сможет, а вот укрепить иммунитет растений и профилактировать распространение заболевания — запросто. 40 капель препарата необходимо развести в 10 л воды, тщательно размешать и опрыскать кусты, уделяя особое внимание нижней части листьев.
Фурацилин
Фурацилин — еще одно аптечное средство, которое многие садоводы используют для лечения фитофторы в теплице. Но стоит понимать, что препарат имеет скорее дезинфицирующее и противомикробное действие. Если помидоры заболели фитофторой, лечить их фурацилином — идея плохая. Он способен лишь поддержать иммунитет, но не вылечить.
Рабочий раствор готовится из 10 таблеток на ведро воды. Они достаточно плохо растворяются, а потому оптимальнее сначала замочить таблетки в небольшом количестве воды, и лишь после полного их растворения довести объем до нужных 10 литров.
Перекись водорода
Эффективность перекиси водорода в борьбе с фитофторозом невысока. Споры демонстрируют достаточно высокую устойчивость к этому противомикробному препарату, поэтому лечить заболевание исключительно перекисью — не вариант. Однако некоторые садоводы все же положительно отзываются о данном средстве борьбы. Состав готовят из 2 ст. л. перекиси на 1 л воды.
Борная кислота
Растения чаще и сильнее поражаются фитофторой в условиях недостатка бора. Поэтому опрыскивания раствором борной кислоты косвенно помогут уберечь посадки от нашествия заболевания. К тому же состав станет полезной подкормкой для помидоров в период плодоношения: бор улучшает вкусовые характеристики урожая и повышает его лежкость. На 10 л воды потребуется 2 гр. порошка борной кислоты. Составом можно опрыскивать растения прямо по плодам, но лишь за 5–7 дней до сбора урожая.
Химические препараты
Химические препараты демонстрируют максимальную эффективность, способны остановить заражение на любой стадии распространения, но не все фунгициды допускается применять в период сбора урожая. Использовать их нужно строго в соответствии с инструкцией, чтобы не навредить посадкам, почве и себе.
Фитоспорин
Это один из самых популярных биофунгицидов, который демонстрирует высокую эффективность в борьбе с фитофторозом. У Фитоспорина отсутствует срок ожидания, а потому овощи, обработанные им, можно употреблять в пищу буквально на следующий день.
Фитоспорин — препарат на основе сенной палочки, которая подавляет распространение патогенной микрофлоры. Чтобы состав работал, важно разбудить те самые полезные бактерии. Для этого пасту или порошок необходимо развести в теплой воде и дать немного постоять. На 10 л воды потребуется 2 гр. пасты либо 5 гр. порошка Фитоспорина. Составом можно опрыскать растения и полить почву вокруг них.
Триходерма вериде
Хорошо зарекомендовал себя в лечении фитофторы препарат Триходерма вериде. В его основе — дружественные культурным растениям микроорганизмы, которые препятствуют распространению болезнетворных грибков. 30 гр. препарата необходимо развести в 10 л теплой воды и использовать сразу же после приготовления. Обрабатывать растения можно прямо по плодам, а употреблять их в пищу уже на следующий день.
Медный купорос
Препараты на основе меди считаются одними из самых эффективных в борьбе с фитофторой. Медный купорос — самый доступный и распространенный из них. Для внекорневой обработки посадок необходимо приготовить 1%-й раствор медного купороса, им же можно полить почву вокруг растений. Опрыскивать и поливать кусты рекомендуется лишь до начала плодоношения: после обработки урожай не годится к употреблению в пищу в течение 14 дней.
Бордоская смесь
Более щадящий аналог медного купороса, однако все также недопустимый к использованию в период активного плодоношения. Бордоская жидкость действительно хорошо борется с фитофторой, однако является весьма агрессивным и сильным химическим препаратом.
Ревус
Специализированный препарат для защиты пасленовых культур от фитофтороза. Он обеспечивает длительную защиту кустов в любых условиях, начинает работать уже через пару часов после применения. Использовать Ревус лучше для томатов открытого грунта, потому что при повышенной температуре в теплице эффективность состава снижается. На 5 л воды потребуется 5-6 мл препарата.
Оксихом
Преимуществами Оксихома являются его высокая эффективность, быстродейственность и длительность периода защитного действия. Недостатками — высокая токсичность и невозможность употребления урожая в пищу в течение 14 дней. Рабочий состав готовится из 15 гр. препарата на 10 л воды и используется лишь до начала периода цветения.
Квадрис
Фунгицид эффективно подавляет распространение спор и действует быстро. Срок защитного действия препарата — 12–14 дней. Для 100%-го результата рекомендуется делать 2-3 обработки за сезон. Большое преимущество препарата — сокращенный срок ожидания: есть помидоры можно будет уже на 5-й день после обработки.
Бронэкс
Системно-контактный фунгицид, который защитит от фитофторы не только сами кусты, но и будущий прирост и урожай томатов. Препарат демонстрирует высокую эффективность как в теплице, так и в открытом грунте. Одно из главных преимуществ Бронэкса — небольшой период ожидания.
Акробат МЦ
Акробат МЦ предотвращает распространение спор как на поверхности растения, так и в тканях. Таким образом достигается высокая эффективность использования препарата и длительность его лечебного действия. Применять фунгицид допускается с момента пересадки рассады в открытый грунт и до цветения растений. Период ожидания после обработки — 20 дней. Рабочий раствор готовится из 20 гр. препарата на 5 л воды.
Какие сорта томата устойчивы к фитофторе
Не существует томатов, которые были бы на 100% устойчивы к поражению фитофторой. Однако на рынке появляются все больше сортов, которые лучше других противостоят заражению и демонстрируют повышенный иммунитет к заболеванию.
Карлсон
Высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в теплице. Высокорослые, но компактные растения дают урожай через 105–110 дней после того, как появились первые всходы. Плоды вырастают чуть больше средних с ярко выраженным вкусом.
Жаворонок F1
Тепличный детерминантный сорт с высокой устойчивостью к грибным заболеваниям, в том числе фитофторе. Компактные кустики дают превосходный урожай крупных плодов даже при неблагоприятных условиях. Плодоношение раннее — урожай созревает через 75–85 дней после появления всходов.
Академик Сахаров
Высокорослый сорт дает стабильный урожай крупных и мясистых помидоров как в теплице, так и в открытом грунте. Плоды вырастают мягкие и нежные с превосходными вкусовыми характеристиками. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям.
Метелица
Раннеспелый урожайный сорт для открытого грунта. Дает небольшие, но сладкие и сочные плоды универсального назначения. Сорт весьма неприхотливый и устойчивый к основным заболеваниям томатов.
Дубрава
Раннеспелые томаты для посадки в открытом грунте. Кусты вырастают высотой до 70 см и не требуют пасынкования. Небольшие округлые плоды ярко-красного цвета подходят для приготовления салатов и засолки. Сорт демонстрирует высокую урожайность, скороспелость и хорошую устойчивость к фитофторе.
Фитофтороз — один из главных врагов богатого урожая томатов. Вылечить заболевание может быть весьма непросто, а потому важно соблюдать условия выращивания помидоров и регулярно профилактировать распространение грибка в огороде.
