В лечебных целях щавель кислый находит применение как витаминное, вяжущее, кровоостанавливающее, ранозаживляющее и антисептическое средство. Его применяют при авитаминозе, кишечном кровотечении, свежих ранах, ангинах. Салаты из щавеля считаются хорошими диетическими блюдами при спастических хронических колитах, запорах, атонии кишечника, геморрое.
Свежие раны.
Молодые свежие листья хорошо размять, отжать. Применяется наружно в виде повязки 1-2 раза в день.
Ангина.
3 ст. ложки сухих листьев залить 500 мл кипятка, настоять в течение 2 ч, остудить, процедить. Применять в виде полосканий периодически в течении дня.
