В борьбе за урожай даже разнообразным приправам и пряностям нашлось применение, особенно если в хозяйстве оказались старые и просроченные пакетики.
Специи от вредителей и болезней
Из молотой корицы против грибка на растениях
Разнообразные грибные болезни приносят большой вред урожаю в огороде и в саду, чего только не применяют садоводы для избавления от этой напасти.
Помочь в этом может корица– любимая многими пряность, которую добавляют в булочки и печенье. Корица представляет собой внутреннюю часть коры молодых стеблей коричника - растения, произрастающего в южных штатах Индии и в Шри-Ланке. Это довольно дорогой продукт. Поэтому часто корицу заменяют на кассию, которую получают из растущего в Китае дерева под названием «китайская корица». От настоящей корицы ее отличает более резкий аромат и жгучий вкус.
Но они обе обладают фунгицидными свойствами и способны подавлять патогенную микрофлору в грунте, тем самым снижая возможность распространения различных грибных болезней.
Применяют корицу для подавления грибной инфекции в почве комнатных растений. Часто на поверхности грунта в горшках можно заметить появление плесени, что говорит о развитии грибка. В первую очередь следует уменьшить поливы, затем убрать верхний слой почвы, присыпать грунт корицей и опудрить ею все растение. Корица затормозит рост грибков.
В дальнейшем нужно будет рассыпать по поверхности грунта в горшке объемом 1,5-2 литра половину чайной ложечки корицы для профилактики. Пересаживая комнатные цветы полезно присыпать их корни порошком корицы.
Отпугнет корица и грибных комариков, которые могут завестись в горошках с чрезмерно сырой почвой.
Из шалфея против гусениц и комаров
Шалфей входит в состав различных приправ для кухни, также используется как лекарственное растение. В то же время, обладая резким запахом, он отпугивает многих вредных насекомых, для борьбы с которыми готовят отвары и настои.
Отвар из шалфея
Сухую траву шалфея (150 г) заливают 10 л горячей воды, доводят до кипения и настаивают около трех часов. Данный настой перед употреблением разводят водой в соотношении 1:2 и полученным раствором опрыскивают растения от тли, белокрылки, гусениц, жука-листоеда и других вредителей. Следует помнить, что применять шалфей следует в качестве профилактики для отпугивания незваных гостей 2-3 раза в неделю. В случае появления большого количества вредителей придется использовать другие, более кардинальные меры.
Можно отпугивать с помощью шалфея и комаров, которых бывает очень много в некоторые годы. Его отвар применяют для распыления на открытые участки кожи.
Из горчичного порошка против паутинного клеща, тли, слизней
Горчицу используют для борьбы со множеством садовых вредителей в качестве как профилактического средства, так и для их уничтожения.
- Настой горчицы от тли и других вредителей: 200 г порошка горчицы заливают 10 литрами воды, размешивают и оставляют для настаивания на 2-3 дня. Затем настой процеживают и опрыскивают им растения, пораженные вредителями.
- Помогает горчица в борьбе с луковой и морковной мухой. Нужно смешать 1 часть золы с 3-мя частями горчицы и добавлять эту смесь в бороздки при посеве. В летнее время посадки нужно опудривать этим же составом утром или вечером.
- Еще один рецепт для борьбы с теми же вредителями: развести в 10 л воды по стакану табачной пыли и горчичного порошка, дать настояться 2-3 дня, после чего процедить и поливать грядки. Повторять через каждые 2 недели.
- Поможет горчица и от слизней. Порошком посыпают землю, опудривают нижние части растений в местах, где чаще всего встречаются эти моллюски: горчица высушивает покровы их тел, слизни не могут перемещаться. Для пущего эффекта горчичный порошок можно смешать с золой в равных пропорциях, или с порошком красного острого перца.
- Весной и в начале лета горчичным настоем обрабатывают ягодные кустарники от злостных вредителей: тли, крыжовниковой огневки и пилильщиков. На 10 л воды нужно взять 100 г горчицы, размешать и оставить на 2 дня, затем процедить и добавить 50 г мыла. Опрыскивание проводят через 15–20 дней после окончания цветения.
Против мышек
Из перца и гвоздики
Мышевидные грызуны могут нанести большой вред плодовым деревьям, особенно молодым саженцам. В годы их массового размножения они способны объедать кору на стволах деревьев, что иногда приводит к их гибели.
Для защиты от грызунов существует много разнообразных методов, в том числе с применением пряностей, обладающих сильным ароматом. Эти средства не уничтожают грызунов, но могут отпугнуть их и прогнать с участка.
Красный жгучий перец в виде порошка рассыпают в доме около плинтусов – он не только отпугивает мышей своим запахом, но и способен нанести им вред при вдыхании острой приправы, и вызвать расстройство желудка при слизывании его с шерсти.
Не выносят мыши и запах гвоздики – пряности, представляющей собой высушенные бутончики гвоздичного дерева. Но лучше использовать гвоздичное масло – оно более эффективно и имеется в продаже. Нужно взять 5−10 капель масла на стакан воды, размешать и перелить в пульверизатор, с помощью которого распылять в местах, где водятся грызуны – около норок, щелей в полу, на пороге. Повторять такую обработку следует каждую неделю.
Из полыни, пижмы, мяты
Не выносят мыши и резкие ароматы многих трав.
Полынь с ее горьким и терпким ароматом очень не нравится грызунам. Растение можно посадить по периметру участка – это уже будет защита от их проникновения со стороны. Кроме того, ветки растения можно раскладывать на грядках не только для отпугивания мышей, но и насекомых-вредителей. Также их раскладывают около плодовых деревьев для защиты коры молодых саженцев. Можно положить ветки полыни (предварительно ошпарив кипятком) осенью в домике и в погребе для сохранения урожая.
Пижма - хорошо известное лекарственное растение. Но ее издавна использовали еще и как средство для отпугивания вредных насекомых и грызунов, развешивая и раскладывая в курятниках и хлевах, где содержали домашних животных. Мыши совершенно не переносят ее резкий смолисто- камфарный запах. Для защиты урожая картофеля и корнеплодов сухую пижму можно разложить в погребе.
Есть один недостаток у данного метода – со временем грызуны привыкают к определенному аромату. Поэтому следует чередовать растения, а чтобы запахи сохранялись дольше, размещать траву в плотно завязанных полотняных мешочках.
Против муравьев
Всем известны садовые муравьи, которые также доставляют дачникам массу хлопот. И здесь помогут пряности – молотые корица или кассия, острый красный и черный перец помогут прогнать их с участка. Пряности рассыпают на дорожках, по которым муравьи проникают в свое гнездо, чтобы насекомые не смогли их пересечь. Можно рассыпать порошок прямо на гнездо и заделать в почву. Красный перец можно разложить в гнезда прямо стручками.
Как видим способов отпугивания вредителей очень много, особенно если подойти к этому процессу творчески и с выдумкой.
