Вредное действие монокультуры можно уменьшить, если периодически выращивать сидеральные растения, получившие название зеленых удобрений.
Чаще всего в качестве сидератов выращивают однолетние и многолетние бобовые растения. Запаханная в почву высокобелковая растительная масса бобовых обогащает пахотный слой органическим веществом и азотом. По своим удобрительным свойствам она почти равноценна внесению свежего навоза. Органическим веществом и азотом почву обогащают даже остатки корней.
Высокое содержание азота в массе бобовых объясняется размножением на их корнях азотфиксирующих бактерий. Усваивая атмосферный азот, бактерии переводят его в доступную для растений форму.
Попадая в почву, питательные элементы, содержащиеся в растительной массе переходят в доступное состояние для последующих культур, а органическое вещество улучшает структуру почвы.