Откорм свиней

У многих свиноводов животные в декабре находятся на заключительном откорме.

Для откорма до жирных кондиций лучше использовать корнеклубнеплоды. К концу откорма необходимо увеличить в рационе долю концентрированных кормов. Примерный суточный рацион при живой массе поросенка 80-100 кг: зерновая смесь – 2,0-2,5 кг, картофель или кормовая свекла – 2-2,5 кг, измельченное запаренное сено – 0,5 кг, мел – 30 г, соль – 30 г. Часть концентрированных кормов можно заменить пищевыми отходами. Зерновые корма скармливают в виде дерти, доведенной до густообразной мешанки. За месяц-полтора до убоя из рациона исключают овес, жмых и рыбные продукты. Это позволит избежать получения свинины с рыхлой, дряблой консистенцией и посторонним специфическим запахом. Не следует забывать и о поении свиней. Повышенное потребление концентрированных кормов требует большого потребления воды.