Кабачок Макарена

Позднеспелый (95-100 дней) кустовой сорт, тип спагетти, универсального использования.

Плоды удлиненно-овальные, массой 1-1,5кг. Мякоть желтая, мелкозернистая, толщиной 2,5см, вкусная, при варке распадается на «макароны». Когда плоды светло-зеленые, их используют в кулинарии, как обычные кабачки. Чтобы мякоть при варке распадалась на «макароны», нужно дождаться, пока плод станет светло-желтым.

Средняя урожайность сорта 330-370 ц/га.

Ценность сорта: засухоустойчивость, стабильная урожайность, отличные вкусовые качества, длительное хранение благодаря твердой кожуре.

Посадка и уход

Посев в открытый грунт в конце мая — начале июня в лунки по 2–3 шт. Расстояние между лунками не менее 60 см. Посев на рассаду в начале мая. В открытый грунт рассаду высаживают в начале июня в фазе 2–4 листьев.

Полив регулярный и обильный, особенно в период плодоношения. Поливать необходимо теплой водой и под корень. При необходимости растения окучивают.

При разрастании куста нужно удалить крупные листья для большего притока солнечного света и питательных веществ к завязям. Срезать плоды нужно 1–2 раза в неделю, что дает возможность образования и развития новых завязей. Уборка по мере созревания плодов с июля.