Тыква
Мякоть тыквы является противорвотным средством для беременных.
Семена тыквы издавна используют как противоглистное средство. В семечках есть аминокислота кукурбитин — глистный яд, безвредный для человека. Следует уточнить, что кукурбитин содержится в основном не в семечках, а в тоненькой оболочке зеленоватого цвета, которая удалена у семечек, купленных на рынке, вместе с шелухой.
Семечки нужно чистить своими руками и следить, чтобы не снять с шелухой внутренний слой. Чтобы лечение прошло успешно, внутренний слой кожуры нужно съесть вместе с семечком. Семечки необходимо хорошенько жевать.
Для профилактики детям дают от 10 до 15 семечек ежедневно, взрослым — от 20 до 30 (после приема через полчаса выпить половину чайной ложки касторового масла).
Свекла
Свекла прежде всего берет из земли кремний и предлагает его человеку в сочетании с другими питательными веществами. Например, содержащийся в мясе кремний ничего не дает для нашего здоровья, а вот кремний из свеклы укрепляет соединительные ткани и кожу, стенки сосудов и выводит из нашего мозга токсичные металлы (алюминий и др.). Другое преимущество свеклы — высокое содержание фолиевой кислоты. Этот витамин группы В обеспечивает выработку желудочной кислоты для лучшего усвоения белков и участвует в производстве красных кровяных телец, которые захватывают в легких необходимый для жизни кислород и разносят его по всем клеткам. В свекле много калия и клетчатки. Первый выводит воду и кислоту из организма, вторая — токсины и жиры, регулирует работу кишечника.
Этот корнеплод очищает почки и кровь и способствует очищению печени; стимулирует наш мозг и устраняет токсины, которые могут накопиться в нашем организме; поддерживает хорошее психологическое здоровье и предотвращает преждевременное старение. Вареная свекла, свекольный отвар — хорошее слабительное и мочегонное средство.
Сок свеклы до употребления должен около 4 часов постоять в холодильнике. Для достижения лечебного эффекта сок нужно принимать ежедневно, без перерыва, в течение 3–4 недель, по стакану в день, за 10–15 минут до еды, в слегка подогретом виде. Нельзя его заедать чем-либо или запивать. При повышенном артериальном давлении и простуде хорошо помогает сок, смешанный с медом.
В профилактических же целях, для поддержания хорошего здоровья, свеклу желательно употреблять не менее двух раз в неделю.
Брюква
Брюква богата аскорбиновой кислотой (витамином С) — богаче, чем свекла, морковь и капуста каждая в отдельности. К тому же этот витамин в овоще сохраняется до весны, что особенно важно для северных регионов.
Проще всего употреблять сок из корнеплодов. Он также эффективен как отхаркивающее и мочегонное средство. Семена, растертые в воде, народная медицина рекомендует использовать для полоскания горла при ангине.
Груша
Отвар из груш часто применяют при поносах. Вареные и печеные груши рекомендуются при бронхитах и легочном туберкулезе. Сок рекомендуется больным сахарным диабетом. Густой отвар груш назначают в виде примочек при головной боли.
Крыжовник
Плоды полезно применять при малокровии, при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита, при туберкулезе, при частых кровоизлияниях, а также при кожных болезнях. Отвар плодов используют в качестве болеутоляющего и слабительного средства. Крыжовник способствует нормализации артериального давления.
От редакции
Не упустите возможности в течение сезона укрепить свой организм. И помните, что при использовании даров природы для лечения не будет лишней консультация врача.
