Живые витамины на окне

Архив газеты "Ваше подворье"
08 Июня 2020
43
РАННИЕ овощи легко вырастить на окне. Годятся даже непригодные в пищу, проросшие луковицы и чесночные головки. Можно расположить луковицы вплотную друг к другу («мостовой способ») в ящике или горшке. На дно кладут дренаж (керамзит или мелкие камушки). В грунт добавляют древесную золу, это предохранит луковицы от гнили. Для посадки берут здоровые луковицы, обрабатывают их в слабом растворе марганцовки. Выращивают при умеренной температуре и не слишком обильном поливе. От переувлажнения луковицы могут загнить, поэтому посадки регулярно проветривают. Лук и чеснок выгоняют и просто в банках с водой. В этом случае контактировать с водой должна только самая нижняя часть, из которой растут корешки, а сама луковица располагается на поверхности. Устраивают несложное приспособление: на банку кладут кружок из плотного картона, в котором прорезают отверстие для луковицы (головки).
Отверстие делают чуть меньше, чем диаметр луковицы, чтобы она не проваливалась в воду. Периодически воду в банку подливают. Для получения ранних петрушки и сельдерея корнеплоды в горшках размещают вплотную друг к другу. Лучше использовать короткие корнеплоды. Крупные придется сажать наклонно. К свету и теплу они нетребовательны, но на северной стороне их лучше не располагать. Сельдерей и петрушку выращивают при температуре 18–20°С. Основной уход – полив без подкормок, т. к. питательных веществ достаточно в корнеплодах. Урожай зелени получают через 20–30 дней. Корни листовой свеклы (мангольда), а также мелкие корнеплоды столовой свеклы высаживают в горшки или ящики мостовым способом. Верхушечные почки располагают выше уровня грунта. При температуре 20–24°С и умеренном поливе образуются крупные листья, пригодные для борщей и витаминных салатов. Мелкую морковь сажают так же, как и свеклу, оставляя верхушку на поверхности почвы. Молодая морковная зелень хорошо подходит для салатов, супов, овощных пюре.

Рубрики: Дом Газета
Комментарии
Написать комментарий
Хотите участвовать в обсуждении? Пожалуйста, пройдите процедуру регистрации
Отправить
Новости
Новости
22 Апреля
Система «АКВАстрим» - быстрое внесение удобрений
Специальное устройство – система «АКВАстрим» - разработана для быстрого внесения удобрений. ... Читать подробнее
Новости
15 Июля
Комбикорм «Село Кормилово» обеспечит каждый дом яйцом и мясом птицы!
Домашняя ферма требует заботы и внимания. Только кур, уток, гусей и другую пернатую ... Читать подробнее
Новости
13 Апреля
Stiraide — стиральный порошок для белого белья
Концентрированный бесфосфатный стиральный порошок «Stiraide» имеет отличные моющие ... Читать подробнее

Последние материалы

toup