Домашний кролик произошел от дикого, который и сейчас встречается на юге Украины и в Средиземноморье.
Кролики в природе живут в норах, которые роют в сухой песчаной почве. Нора имеет сложную структуру с несколькими перепутанными ходами-выходами и одним большим центральным залом. Дикая крольчиха приносит по 8-12 крольчат 5-6 раз в год.
Одомашнивание кроликов началось за 2,5 тысячи лет до н. э. В Европе кроликов стали разводить только с XII-XIII веков.
Продолжительность жизни дикого кролика всего три года, а домашних кроликов в 3 раза дольше. Домашний кролик в несколько раз крупнее дикого.
Особенно интенсивно кролиководство развивалось в XX веке. Так, если в начале XX века было всего 6 пород, то на сегодняшний день их число увеличилось в 10 раз и составляет более 60.
Среди пород выделяют: мясо-шкурковые, мясные (используются на фермах при выращивании крольчат-бройлеров), пуховые, декоративные.